Informativo

• Candidatos inscritos para representante discente no PPGCTA
  
  24 de setembro de 2026
• ERRATA – PROCESSO SELETIVO DE MESTRADO
  
  22 de setembro de 2026
• Edital para representante discente no PPGCTA
  
  21 de setembro de 2026
• Processo Seletivo PPGCTA 2027/1
  
  14 de setembro de 2026
• Resultado Processo Seletivo – Doutorado 2026/2
  
  2 de julho de 2026
• Resultado do Recurso: Edital Doutorado 2026/2
  
  1 de julho de 2026
• O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos torna público o resultado do processo seletivo Mestrado 2026/2
  
  26 de junho de 2026
• Resultado preliminar do Processo Seletivo – Doutorado 2026/2
  
  25 de junho de 2026
• Resultado preliminar do Processo Seletivo – Mestrado 2026/2
  
  18 de junho de 2026
• Classificados para a segunda fase do processo seletivo – Mestrado
  
  11 de junho de 2026
• Classificados para a segunda fase do processo seletivo – Doutorado
  
  11 de junho de 2026
• Pontuação e Classificação Parcial dos Candidatos – Edital 02/2026 (Doutorado 2026/2)
  
  8 de junho de 2026
• Nota da prova de Conhecimentos Gerais-Mestrado 2026/2
  
  8 de junho de 2026
• Gabarito da Prova de Mestrado 2026/2
  
  2 de junho de 2026
• O PPGCTA informa as inscrições homologadas para o Processo Seletivo Mestrado/Doutorado 2026/2
  
  29 de maio de 2026
• Retificação: Resultado do Edital 03/2026 – Bolsista PIPD/CAPES
  
  12 de maio de 2026
• Resultado do Edital 03/2026 – Bolsista PIPD/CAPES
  
  11 de maio de 2026
• Prêmio Nélio José de Andrade – 5ª Edição
  
  28 de abril de 2026
• PPGCTA abre edital para selecionar bolsista de pós-doutorado – PIPD/CAPES
  
  28 de abril de 2026
• Processo Seletivo 2026/2
  
  15 de abril de 2026
• Fórum PPGCTA-UFV: Excelência, Desafios e Perspectivas da Ciência de Alimentos no Brasil
  
  9 de abril de 2026
• Resultado do Processo Seletivo para o Mestrado-2026/1
  
  12 de dezembro de 2025
• Resultado do Processo Seletivo do Doutorado 2026/1
  
  12 de dezembro de 2025
• Resultado preliminar do Processo Seletivo – Mestrado 2026/1
  
  10 de dezembro de 2025
• Resultado preliminar do Processo Seletivo – Doutorado 2026/1
  
  10 de dezembro de 2025
• Registro do Evento – Aniversário do PPGCTA
  
  5 de dezembro de 2025
• Classificados para a segunda fase do processo seletivo – Doutorado
  
  2 de dezembro de 2025
• Evento Comemorativo do PPGCTA
  
  28 de novembro de 2025
• Pontuação e Classificação Parcial dos Candidatos – Edital 07/2025 (Doutorado 2026/1)
  
  27 de novembro de 2025
• Nota da prova de Mestrado – 2026/1
  
  26 de novembro de 2025
• Gabarito da Prova de Mestrado 2026/1
  
  25 de novembro de 2025
• Inscrições Homologadas — Processo Seletivo 2026/1 | PPGCTA
  
  19 de novembro de 2025
• Registro do Evento
  
  24 de outubro de 2025
• PPGCTA sediará palestra com pesquisadoras da Universidade de Catania (Itália)
  
  21 de outubro de 2025
• Processo Seletivo PPGCTA: Mestrado e Doutorado 2026/1
  
  2 de outubro de 2025
• Resultado final da votação para representante discente na Comissão Coordenadora do PPGCTA e Colegiado do DTA
  
  8 de setembro de 2025
• Candidatos inscritos para representante discente no PPGCTA e Colegiado do DTA
  
  3 de setembro de 2025
• Prorrogada as inscrições para Representante Discente no PPGCTA e DTA
  
  2 de setembro de 2025
• Edital para representante discente no PPGCTA e Colegiado do DTA
  
  22 de agosto de 2025
• Resultado do Processo Seletivo Mestrado e Doutorado 2025/2
  
  3 de julho de 2025
• Resultado do Recurso Doutorado 2025/2 – Resultado Preliminar
  
  30 de junho de 2025
• Divulgadas as notas do Processo Seletivo Doutorado-2025/2
  
  25 de junho de 2025
• Resultado Recurso Edital 03/2025
  
  23 de junho de 2025
• O PPGCTA divulga o resultado preliminar do Processo Seletivo – Mestrado 2025/2- Edital 03/2025
  
  17 de junho de 2025
• Classificados para a segunda fase do processo seletivo do Doutorado – 2025/2
  
  10 de junho de 2025
• Classificados para a segunda fase do Processo Seletivo Mestrado – 2025/2
  
  10 de junho de 2025
• Divulgação das notas dos Currículos do Processo Seletivo – Doutorado
  
  9 de junho de 2025
• Resultado Recurso Edital 04/2025
  
  9 de junho de 2025
• Pontuação dos currículos – Edital 04/2025: Doutorado
  
  5 de junho de 2025
• Notas da prova de Mestrado 2025/2
  
  4 de junho de 2025
• Gabarito da Prova de Mestrado 2025/2
  
  3 de junho de 2025
• O PPGCTA informa as inscrições homologadas para os Editais 2025/2
  
  29 de maio de 2025
• Fórum do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA)
  
  25 de abril de 2025
• Fórum do PPGCTA-UFV: Passado, Presente e Futuro
  
  16 de abril de 2025
• Processo Seletivo – 2025/2: Mestrado e Doutorado
  
  14 de abril de 2025
• Prêmio Nélio José de Andrade – 4ª Edição
  
  10 de abril de 2025
• Divulgação da lista dos professores orientadores para os candidatos selecionados no Processo Seletivo PPGCTA – 2025/1
  
  20 de fevereiro de 2025
• Credenciamento PPGCTA
  
  18 de fevereiro de 2025
• Edital para Credenciamento de orientador(a) para atuar no PPCGTA
  
  16 de janeiro de 2025
• UFV e UFSJ licenciam nova tecnologia para preservação de frutas
  
  17 de dezembro de 2024
• Aberto Edital para Recredenciamento de orientadores no PPCGTA
  
  11 de dezembro de 2024
• Resultado Processo Seletivo – Doutorado 2025/1
  
  6 de dezembro de 2024
• Resultado Preliminar do Processo Seletivo – Doutorado 2025/1
  
  3 de dezembro de 2024
• Resultado do Processo Seletivo – Mestrado 2025/1
  
  3 de dezembro de 2024
• Autoavaliação dos discentes do PPGCTA 2024
  
  2 de dezembro de 2024
• Resultado do edital 07/2024 – Bolsista PIPD/CAPES
  
  29 de novembro de 2024
• Classificados para a segunda fase: Edital 06/2024 – Doutorado primeiro período de 2025 (2025/1).
  
  28 de novembro de 2024
• Resultado Recurso Edital 06/2024
  
  28 de novembro de 2024
• Resultado Preliminar do Processo Seletivo – Mestrado 2025/1
  
  28 de novembro de 2024
• Classificados para a segunda fase do Processo Seletivo – Mestrado (2025/1)
  
  26 de novembro de 2024
• Pontuação dos currículos – Edital 06/2024: Doutorado
  
  25 de novembro de 2024
• Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos celebra 50 anos
  
  25 de novembro de 2024
• Evento “50 anos do PPGCTA”
  
  21 de novembro de 2024
• Resultado da prova – Mestrado 2025/1
  
  21 de novembro de 2024
• Gabarito da prova de Mestrado 2025/1
  
  19 de novembro de 2024
• O PPGCTA informa as inscrições homologadas para os Editais 2025/1
  
  14 de novembro de 2024
• Resultado final da votação para representante discente na Comissão Coordenadora do PPGCTA e Colegiado do DTA
  
  14 de novembro de 2024
• Candidatos inscritos para representante discente no PPGCTA e Colegiado do DTA
  
  11 de novembro de 2024
• Edital para representante discente no PPGCTA e Colegiado do DTA
  
  6 de novembro de 2024
• PPGCTA abre edital para selecionar bolsista de pós-doutorado – PIPD/CAPES
  
  5 de novembro de 2024
• RETIFICAÇÃO: Edital 05/2024 e 06/2024 – Edital para a seleção de candidatos ao Mestrado e Doutorado Acadêmico para ingresso no primeiro período de 2025
  
  24 de outubro de 2024
• Processo Seletivo 2025/1
  
  14 de outubro de 2024
• Professora do PPGCTA é entrevistada por diretor executivo da MB Sense
  
  30 de julho de 2024
• Resultado do Processo Seletivo Mestrado e Doutorado 2024/2
  
  17 de julho de 2024
• Resultado do recurso: Edital Nº 03/2024
  
  16 de julho de 2024
• Resultado do recurso: Edital 04/2024
  
  12 de julho de 2024
• Resultado preliminar – Mestrado 2024/2
  
  11 de julho de 2024
• Resultado Preliminar – Doutorado 2024/2
  
  8 de julho de 2024
• Classificados para a segunda fase do Processo Seletivo do Mestrado
  
  3 de julho de 2024
• Classificados para a segunda fase do Processo Seletivo do Doutorado
  
  27 de junho de 2024
• Nota da prova de Conhecimentos Gerais – Mestrado
  
  27 de junho de 2024
• Selecionados para a segunda fase do edital 04/2024 Doutorado – Classificação Preliminar
  
  25 de junho de 2024
• Gabarito Metrado 2024/2
  
  25 de junho de 2024
• Curso “Estatística Aplicada: Introdução a Análise Exploratória de dados com o programa R/RStudio”
  
  24 de junho de 2024
• O PPGCTA informa as inscrições homologadas para os Editais 2024/2
  
  17 de junho de 2024
• Prêmio Nélio José de Andrade – Terceira Edição
  
  16 de maio de 2024
• Processo Seletivo 2024/2
  
  14 de maio de 2024
• O PPGCTA informa os premiados do Prêmio Nélio José de Andrade
  
  13 de maio de 2024
• Estudante de doutorado do PPGCTA/UFV cria embalagens ativas antimicrobianas preparadas a partir de polímero biodegradável
  
  2 de maio de 2024
• Prêmio Nélio José de Andrade
  
  24 de abril de 2024
• Prorrogada as inscrições para o Prêmio Nélio José de Andrade
  
  4 de abril de 2024
• Resultado do processo seletivo para bolsas de DS edital 01/2024
  
  21 de fevereiro de 2024
• O PPGCTA torna público o resultado preliminar do processo seletivo para bolsas de DS edital 01/2024
  
  19 de fevereiro de 2024
• EDITAL SIMPLIFICADO DE BOLSAS – Doutorado – PPGCTA/UFV
  
  6 de fevereiro de 2024
• Relação dos selecionados no edital 04/2023 – para concorrerem ao edital de bolsas
  
  27 de dezembro de 2023
• Resultado do Processo Seletivo Mestrado e Doutorado 2024/1
  
  19 de dezembro de 2023
• Resultado Recurso: Edital 04/2023 Resultado Preliminar
  
  18 de dezembro de 2023
• Resultado Preliminar: Mestrado e Doutorado
  
  13 de dezembro de 2023
• Classificados para a 2ª fase do processo seletivo – Mestrado
  
  6 de dezembro de 2023
• Classificados para segunda fase: edital 04/2023 – após recurso
  
  4 de dezembro de 2023
• Resultados dos recursos: Edital 04/2023
  
  4 de dezembro de 2023
• Selecionados para a segunda etapa do Processo Seletivo – Doutorado 2024/1
  
  30 de novembro de 2023
• Notas da Prova de Conhecimentos Gerais – Mestrado: 2024/1
  
  29 de novembro de 2023
• Gabarito Mestrado 2024/1
  
  28 de novembro de 2023
• O PPGCTA informa as inscrições homologadas para os Editais 04 e 05/2023: primeiro período letivo de 2024 (2024/1).
  
  21 de novembro de 2023
• Prorrogadas as inscrições para o Processo Seletivo – PPGCTA
  
  10 de novembro de 2023
• Edital de bolsas de Doutorado para primeiro semestre de 2024
  
  1 de novembro de 2023
• RETIFICAÇÃO: Edital 04/2023 – Edital para a seleção de candidatos ao Doutorado Acadêmico para ingresso no primeiro período de 2024
  
  31 de outubro de 2023
• Estudante de Doutorado do PPGCTA tem seu trabalho apresentado no I Bioexperience
  
  19 de outubro de 2023
• Estudantes do PPGCTA e docente recebem MENÇÃO HONROSA DO X SIMTEA & II SIMEQ
  
  19 de outubro de 2023
• Seminário: 18/10/2023
  
  17 de outubro de 2023
• PPGCTA participa na visita da comitiva da University of Debrecen, da Hungria
  
  9 de outubro de 2023
• Alteração no número de vagas: processo seletivo 2024/1
  
  3 de outubro de 2023
• Seminário: 04/10/2023
  
  2 de outubro de 2023
• Processo Seletivo 2024/1
  
  29 de setembro de 2023
• Resultado final da votação para representante discente no PPGCTA (OUTUBRO 2023 A OUTUBRO 2024)
  
  27 de setembro de 2023
• Seminário: 27/09/2023
  
  25 de setembro de 2023
• Resultado da votação para representante discente no PPGCTA e no Colegiado do DTA (OUTUBRO 2023 A OUTUBRO 2024)
  
  22 de setembro de 2023
• Seminário: 20/09/2023
  
  18 de setembro de 2023
• Candidatos inscritos para representante discente no PPGCTA e Colegiado do DTA
  
  15 de setembro de 2023
• Seminário: 13/09/2023
  
  11 de setembro de 2023
• Seminário: 06/09/2023
  
  4 de setembro de 2023
• Artigo da Drª Kely de Paula Correa, egressa de Doutorado do PPGCTA, foi eleito o melhor do ano de 2022 pela revista Journal of Human Lataction.
  
  1 de setembro de 2023
• Seminário: 23/08/2023
  
  21 de agosto de 2023
• Equipe de pesquisadoras do PPGCTA recebe menção honrosa por trabalho submetido no II SICITAL
  
  13 de julho de 2023
• Resultado do Recurso ao edital 03/2023 Doutorado – PPGCTA
  
  3 de julho de 2023
• Resultado do Recurso ao Edital de Seleção – CNPq MAI e DAI
  
  30 de junho de 2023
• Resultado do Processo Seletivo ao Doutorado 2023/2
  
  28 de junho de 2023
• Resultado do Processo Seletivo MAI/DAI 2023/2
  
  28 de junho de 2023
• Resultado do Processo Seletivo ao Mestrado 2023/2
  
  27 de junho de 2023
• Seminário: 28/06/2023
  
  26 de junho de 2023
• Resultado do recurso
  
  26 de junho de 2023
• Resultado preliminar do Doutorado 2023/2 com a aplicação do peso
  
  22 de junho de 2023
• Resultado preliminar do Doutorado 2023/2
  
  21 de junho de 2023
• Estudantes do PPGCTA/UFV participam da 8º edição do Ciência na Praça.
  
  20 de junho de 2023
• Seminário: 21/06/2023
  
  19 de junho de 2023
• Classificados para a segunda etapa do processo seletivo ao Mestrado 2023/2
  
  16 de junho de 2023
• Seminário: 14/06/2023
  
  12 de junho de 2023
• Nota da Prova de Conhecimentos Gerais do Mestrado 2023/2
  
  12 de junho de 2023
• Classificados para a terceira fase do processo seletivo – Doutorado
  
  7 de junho de 2023
• Gabarito Prova de Conhecimentos Gerais – Mestrado 2023/2
  
  5 de junho de 2023
• Seminário: 07/06/2023
  
  5 de junho de 2023
• Docente e discentes do PPGCTA recebem o prêmio de melhor trabalho do evento da área temática Biotecnologia de Alimentos
  
  2 de junho de 2023
• Equipe de pesquisadoras do PPGCTA recebe o certificado – Mérito Científico
  
  31 de maio de 2023
• Seminário: 31/05/2023
  
  29 de maio de 2023
• O PPGCTA informa a pontuação dos currículos dos candidatos ao mestrado e doutorado MAI/DAI
  
  25 de maio de 2023
• Classificados para a segunda fase do processo seletivo do PPGCTA – Doutorado 2023/2
  
  25 de maio de 2023
• Registro das Palestras ministradas pelo Dr. Artêmio Plana-Fattori, da Agroparistech (França).
  
  24 de maio de 2023
• Seminário: 24/05/2023
  
  23 de maio de 2023
• O PPGCTA informa as inscrições homologas para os Editais 02/03/04/2023: segundo período letivo de 2023 (2023/2).
  
  17 de maio de 2023
• Seminário: 17/05/2023
  
  16 de maio de 2023
• Prêmio Nélio José de Andrade – 2ª Edição
  
  11 de maio de 2023
• Seminário: 10/05/2023
  
  8 de maio de 2023
• Seminário: 03/05/2023
  
  27 de abril de 2023
• Seminário: 26/04/2023
  
  24 de abril de 2023
• Palestras – Dr Artêmio Plana-Fattori (APT, França)
  
  18 de abril de 2023
• Resultado Comissão Avaliadora interna do PPGCTA – Prêmio CAPES de Tese:
  
  17 de abril de 2023
• Seminário: 19/04/2023
  
  17 de abril de 2023
• Seleção de candidatos ao mestrado e doutorado acadêmicos para ingresso em 2023/II – EDITAL DE SELEÇÃO – CNPq MAI e DAI
  
  4 de abril de 2023
• Seminário: 29/03/2023
  
  27 de março de 2023
• Prorrogadas as inscrições para o Prêmio Nélio José de Andrade
  
  27 de março de 2023
• Processo Seletivo para o Doutorado 2023/2
  
  24 de março de 2023
• Processo Seletivo para o Mestrado 2023/2
  
  24 de março de 2023
• Seminário: 22/03/2023
  
  20 de março de 2023
• Inscrições abertas para o Prêmio Nélio José de Andrade de dissertação e tese – 2ª Edição
  
  28 de fevereiro de 2023
• Estudante do PPGCTA recebe prêmio de melhor artigo científico publicado na revista Food Bioscience
  
  23 de fevereiro de 2023
• Resultado Processo Seletivo Doutorado 2023/1 (Estrangeiros)
  
  15 de fevereiro de 2023
• Resultado Processo Seletivo 2023/1
  
  14 de fevereiro de 2023
• Resultado PDSE CAPES/PrInt Edital 07/2022
  
  21 de dezembro de 2022
• Classificados para a segunda fase do processo seletivo PPGCTA: 2023/1
  
  16 de dezembro de 2022
• Inscrições homologadas para o Processo Seletivo PPGCTA 2023/1
  
  13 de dezembro de 2022
• Seminário: 07/12/2022
  
  5 de dezembro de 2022
• I Ciclo de Palestras PPGCTA: Formação complementar e saúde mental
  
  2 de dezembro de 2022
• O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos tem o prazer de convidá-los para o Evento: Momento da Ciência no PPGCTA
  
  2 de dezembro de 2022
• Seminário: 30/11/2022
  
  28 de novembro de 2022
• Chamada CNPq – Nº 68/2022 – Programa de Mestrado e Doutorado para Inovação MAI/DAI
  
  25 de novembro de 2022
• O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA) tem o prazer de convidá-los para o I Ciclo de Palestras PPGCTA: Formação complementar e saúde mental.
  
  22 de novembro de 2022
• Seminário: 23/11/2022
  
  18 de novembro de 2022
• Lançamento dos Editais Nº 07/2022 e Nº 08/2022 – CAPES PrInt UFV
  
  16 de novembro de 2022
• Seminário: 16/11/2022
  
  11 de novembro de 2022
• Participação do PPGCTA no SIA
  
  10 de novembro de 2022
• Evento PPGCTA
  
  8 de novembro de 2022
• Seminário: 26/10/2022
  
  19 de outubro de 2022
• Seminário: 19/10/2022
  
  14 de outubro de 2022
• Resultado final da votação para representante discente no PPGCTA
  
  10 de outubro de 2022
• Processo seletivo para doutorado 2023/1- candidatos estrangeiros
  
  7 de outubro de 2022
• Processo Seletivo Mestrado e Doutorado 2023/1
  
  7 de outubro de 2022
• Resultado da votação para representante discente no PPGCTA
  
  5 de outubro de 2022
• SEMINÁRIO: 05/10/2022
  
  29 de setembro de 2022
• Candidatos inscritos para representante discente no PPGCTA
  
  28 de setembro de 2022
• SEMINÁRIO: 28/09/2022
  
  23 de setembro de 2022
• Edital para representante discente no PPGCTA 2022
  
  20 de setembro de 2022
• Seminário: 21/09/2022
  
  16 de setembro de 2022
• O PPGCTA/UFV recebeu nota 6 na avaliação quadrienal 2017-2020 da CAPES
  
  14 de setembro de 2022
• Defesa de tese: 23/08/2022
  
  22 de agosto de 2022
• Resultado Processo Seletivo 2022/2
  
  10 de agosto de 2022
• EDITAL PARA A SELEÇÃO DE CANDIDATO ESTRANGEIRO AO DOUTORADO – 2022/2
  
  8 de julho de 2022
• Classificados para a segunda fase do processo seletivo PPGCTA 2022/2
  
  8 de julho de 2022
• O PPGCTA comunica a colocação dos classificados ao Prêmio Nélio José de Andrade
  
  4 de julho de 2022
• Inscrições homologadas para o Processo Seletivo PPGCTA – 2022/2
  
  4 de julho de 2022
• Seminário: 29/06/2022
  
  24 de junho de 2022
• O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos divulga os contemplados ao Prêmio Nélio José de Andrade
  
  23 de junho de 2022
• Seminário: 22/06/2022
  
  20 de junho de 2022
• Seminário: 15/06/2022
  
  10 de junho de 2022
• Prorrogação do Processo Seletivo do Mestrado e Doutorado Acadêmico
  
  9 de junho de 2022
• Seminário: 08/06/2022
  
  6 de junho de 2022
• LANÇAMENTO DO EDITAL Nº 05/2025 PDSE E PVE CAPES PrInt UFV
  
  1 de junho de 2022
• Seminário: 01/06/2022
  
  30 de maio de 2022
• Resultado Processo Seletivo para credenciamento de docente permanente no PPGCTA, da UFV
  
  27 de maio de 2022
• Seminário: 25/05/2022
  
  23 de maio de 2022
• Resultado pedido de isenção da taxa de inscrição: Processo Seletivo 2022/2
  
  23 de maio de 2022
• Seminário: 18/05/2022
  
  16 de maio de 2022
• Edital para Credenciamento de orientador para atuar no PPCGTA
  
  12 de maio de 2022
• Seminário: 11/05/2022
  
  9 de maio de 2022
• Processo Seletivo Mestrado e Doutorado 2022/2
  
  5 de maio de 2022
• Seminário: 04/05/2022
  
  3 de maio de 2022
• Seminário: 27/04/2022
  
  25 de abril de 2022
• Seminário: 20/04/2022
  
  18 de abril de 2022
• Seminário: 13/04/2022
  
  12 de abril de 2022
• Seminário 23/03/2022
  
  22 de março de 2022
• Editais Programa de Internacionalização – CAPES PrInt
  
  18 de março de 2022
• Inscrições Prêmio CAPES de Tese – Edição 2022
  
  18 de fevereiro de 2022
• Inscrições abertas para o Prêmio Nélio José de Andrade de dissertação e tese
  
  8 de fevereiro de 2022
• Resultado Processo Seletivo 2022/1
  
  8 de dezembro de 2021
• Seminário PER: 01/12/2021
  
  29 de novembro de 2021
• Classificados para a segunda fase do Processo Seletivo 2022/1
  
  24 de novembro de 2021
• Seminário PER: 24/11/2021
  
  22 de novembro de 2021
• Inscrições homologadas para o Processo Seletivo PPGCTA – 2022/1
  
  17 de novembro de 2021
• Seminário PER: 17/11/2021
  
  16 de novembro de 2021
• 
  
  8 de novembro de 2021
• Seminário PER: 10/11/2021
  
  8 de novembro de 2021
• Seminário PER: 03/11/2021
  
  29 de outubro de 2021
• Seminário PER: 27/10/2021
  
  25 de outubro de 2021
• Resultado dos pedidos de isenção da taxa de inscrição: Processo Seletivo 2022/1
  
  18 de outubro de 2021
• Seminário PER: 13/10/2021
  
  12 de outubro de 2021
• Aberta as inscrições para o processo seletivo 2022/1: Mestrado e Doutorado Acadêmicos
  
  8 de outubro de 2021
• Seminário PER: 29/09/2021
  
  27 de setembro de 2021
• Pesquisa abre novos caminhos para produção de leite humano em pó (ex-aluno de doutorado do PPGCTA)
  
  23 de setembro de 2021
• Seminário PER: 22/09/2021
  
  20 de setembro de 2021
• Resultado do Processo Seletivo ao Mestrado 2021/2
  
  8 de setembro de 2021
• Inscrições homologadas ao Mestrado 2021/2
  
  8 de setembro de 2021
• Resultado dos pedidos de isenção da taxa de inscrição: Processo Seletivo – Edital 03/2021
  
  3 de setembro de 2021
• NOVO: Processo seletivo Mestrado Acadêmico no PPGCTA em 2021/2 (Edital 03/2021)
  
  2 de setembro de 2021
• Seminário PER: 08/09/2021
  
  1 de setembro de 2021
• Seminário PER: 01/09/2021
  
  30 de agosto de 2021
• Seminário PER: 25/08/2021
  
  23 de agosto de 2021
• Resultado processo seletivo 2021/2
  
  20 de julho de 2021
• Candidatos classificados para a segunda fase do processo seletivo 2021/2
  
  12 de julho de 2021
• Inscrições homolagadas para o processo seletivo 2021/2
  
  5 de julho de 2021
• Concurso aberto para seleção de professor substituto – DTA
  
  2 de julho de 2021
• Eleitos novos representantes discentes do PPGCCTA
  
  2 de julho de 2021
• Seminário PER: 30/06/2021
  
  28 de junho de 2021
• Ex-aluna do PPGCTA criou sensores que detectam Salmonella em alimentos
  
  23 de junho de 2021
• Seminário PER: 23/06/2021
  
  21 de junho de 2021
• Seminário PER: 16/06/2021
  
  15 de junho de 2021
• Resultado dos pedidos de isenção da taxa de inscrição: Processo Seletivo 2021/2
  
  15 de junho de 2021
• Seminário PER: 09/06/2021
  
  7 de junho de 2021
• Abertas as inscrições para o processo seletivo Mestrado e Doutorado Acadêmicos 2021/2 – PPGCTA
  
  26 de maio de 2021
• Seminário PER: 26/05/2021
  
  25 de maio de 2021
• Inscrições como estudantes não vinculados
  
  10 de maio de 2021
• DTA promove troca de experiências entre pesquisadores na área de Ciência de Alimentos
  
  10 de maio de 2021
• Seminário PER: 05/05/2021
  
  3 de maio de 2021
• Seminário PER: 28/04/2021
  
  26 de abril de 2021
• Seminário PER: 14/04/2021
  
  13 de abril de 2021
• Seminário PER: 31/03/2021
  
  30 de março de 2021
• Aberta inscrições para o minicurso IRaMuTeQ na Prática
  
  15 de março de 2021
• Prêmio CAPES de TESE
  
  12 de março de 2021
• Pesquisa desenvolvida na UFV sugere que a ingestão de castanha-do-brasil pode melhorar qualidade do leite materno (Tese de doutorado do PPGCTA)
  
  4 de março de 2021
• Seminário PER: 10/02/2021
  
  8 de fevereiro de 2021
• Resultado do processo seletivo 2021/1 (NOVO)
  
  5 de fevereiro de 2021
• Seminário PER: 03/02/2021
  
  1 de fevereiro de 2021
• Candidatos classificados para a segunda fase do processo seletivo 2021/1
  
  22 de janeiro de 2021
• Seminário PER: 27/01/2021
  
  21 de janeiro de 2021
• Seminário PER: 20/01/2021
  
  18 de janeiro de 2021
• Inscrições homologadas para o processo seletivo 2021/1
  
  14 de janeiro de 2021
• Seminário PER: 13/01/2021
  
  11 de janeiro de 2021
• Seminário PER: 06/01/2021
  
  5 de janeiro de 2021
• Resultado dos pedidos de isenção da taxa de inscrição: Processo Seletivo 2021/2
  
  18 de dezembro de 2020
• Professor do Departamento de Tecnologia de Alimentos recebe Prêmio André Tosello
  
  18 de dezembro de 2020
• Defesa online de dissertação: 15/12/2020 (Rafael Resende Assis Silva)
  
  14 de dezembro de 2020
• Seminário PER: 16/12/2020
  
  14 de dezembro de 2020
• Defesa online de tese: 15/12/2020 (Thomás Valente de Oliveira)
  
  11 de dezembro de 2020
• Defesa online de dissertação: 14/12/2020 (Érica Cardoso Valente)
  
  11 de dezembro de 2020
• Seminário – PER: 09/12/2020
  
  7 de dezembro de 2020
• Edital processo seletivo para o Mestrado e Doutorado Acadêmicos 2021/1
  
  27 de novembro de 2020
• Seminário – PER: 02/12/2020
  
  27 de novembro de 2020
• Edital para eleições de representantes discentes da Pós-Graduação no Colegiado do DTA e na Comissão Coordenadora do PPGCTA
  
  3 de novembro de 2020
• Resultado Processo Seletivo Doutorado 2020/2
  
  3 de novembro de 2020
• PPGCTA divulga sua nova logomarca
  
  16 de outubro de 2020
• Inscrições homologadas para o processo seletivo 2020/2 – Doutorado
  
  16 de outubro de 2020
• PER – Seminário: 07/10/2020
  
  2 de outubro de 2020
• EDITAL PARA O PREENCHIMENTO DE VAGAS PARA O DOUTORADO ACADÊMICO PARA INGRESSO NO SEGUNDO PERÍODO DE 2020
  
  29 de setembro de 2020
• PER – Seminário: 30/09/2020
  
  28 de setembro de 2020
• Resultado Preliminar Edital Nº 05/2020 – Cronograma 2
  
  28 de setembro de 2020
• Defesa online de dissertação: 25/09/2020
  
  24 de setembro de 2020
• PROGRAMA CAPES/PRINT-UFV DE CAPACITAÇÃO NO EXTERIOR 2020
  
  23 de setembro de 2020
• PER – Seminário: 23/09/2020
  
  21 de setembro de 2020
• Seleção de candidaturas de Doutorado Sanduíche no Exterior e Professor Visitante no Exterior
  
  17 de setembro de 2020
• PER – Seminário: 16/09/2020
  
  14 de setembro de 2020
• PER – Seminário: 09/09/2020
  
  4 de setembro de 2020
• PER – Seminário 02/09/2020
  
  31 de agosto de 2020
• Seminário: 19/08/2020
  
  19 de agosto de 2020
• Seminário 12/08/2020
  
  12 de agosto de 2020
• Resultado processo seletivo 2020/2
  
  3 de agosto de 2020
• Defesa on-line de tese: 31/07/2020
  
  30 de julho de 2020
• Defesa online de dissertação: 28/07/2020
  
  27 de julho de 2020
• Período para solicitação de inscrição em disciplina como estudante não vinculado 2020/2
  
  23 de julho de 2020
• PEO – Seminário: 22/07/2020
  
  20 de julho de 2020
• Calendário da Pós-Graduação 2020
  
  20 de julho de 2020
• PEO – Seminário 15/07/2020
  
  13 de julho de 2020
• Candidatos classificados para a segunda fase do Processo Seletivo 2020/2 para o Mestrado
  
  10 de julho de 2020
• PEO – Seminário: 08/07/2020
  
  6 de julho de 2020
• Inscrições homologadas para o processo seletivo 2020/2
  
  6 de julho de 2020
• PEO – Seminário: 01/07/2020
  
  29 de junho de 2020
• Resultado Concurso Logomarca PPGCTA
  
  25 de junho de 2020
• Edital 05/2020 Programa Capes/Print-UFV de Doutorado Sanduíche no Exterior e Pós-Doutorado com Experiência no Exterior 2020
  
  25 de junho de 2020
• Defesa online de tese: 25/06/2020
  
  24 de junho de 2020
• PEO – Seminário: 24/06/2020
  
  22 de junho de 2020
• Resultado dos pedidos de isenção do Pagamento da taxa de inscrição – Processo Seletivo 2020/2
  
  19 de junho de 2020
• PEO – Semiário: 17/06/2020
  
  15 de junho de 2020
• PEO – Seminário: 10/06/2020
  
  10 de junho de 2020
• O PPGCTA oferece disciplina no Período Especial de Outono (PEO)
  
  9 de junho de 2020
• Edital processo seletivo para o Mestrado 2020/2
  
  29 de maio de 2020
• Concurso Logomarca PPGCTA/2020
  
  26 de maio de 2020
• Estamos com saudades… mas em breve estaremos juntos!
  
  14 de maio de 2020
• 7º Simpósio de Segurança Alimentar: Inovação com Sustentabilidade
  
  28 de abril de 2020
• Abertas as inscrições para o I Congresso On-line Internacional de Ciência e Tecnologia de Alimentos
  
  24 de abril de 2020
• Inscrições Abertas – Prêmio CAPES de Tese – Edição 2020
  
  16 de abril de 2020
• Capes lança novos editais para pesquisas de combate ao coronavírus
  
  16 de abril de 2020
• Disciplinas PPGCTA
  
  4 de março de 2020
• Defesa de tese: 28/02/2020
  
  27 de fevereiro de 2020
• Defesa de dissertação: 28/02/2020
  
  21 de fevereiro de 2020
• Defesa dissertação 27/02/2020
  
  21 de fevereiro de 2020
• 7º Simpósio de Segurança Alimentar – SBCTA/RS
  
  20 de fevereiro de 2020
• Defesa de dissertação: 20/02/2020
  
  19 de fevereiro de 2020
• Defesa de tese: 18/02/2020
  
  17 de fevereiro de 2020
• Defesa de dissertação: 18/02/2020
  
  13 de fevereiro de 2020
• Defesa de tese: 17/02/2020
  
  13 de fevereiro de 2020
• Defesa de tese: 07/02/2020
  
  6 de fevereiro de 2020
• Edital 01/2020 do Programa Capes/PrInt-UFV de Doutorado Sanduíche no Exterior
  
  6 de janeiro de 2020
• O PPGCTA oferece palestra ministrada pela Dra Gaëlle Tanguy (INRA-França).
  
  6 de dezembro de 2019
• Resultado Processo Seletivo 2020/1
  
  29 de novembro de 2019
• Candidatos classificados para a segunda fase do Processo Seletivo 2020/1
  
  25 de novembro de 2019
• Abertas inscrições para Exame de Proficiência em Língua Inglesa para pós-graduandos
  
  21 de novembro de 2019
• Resultado da prova de Conhecimentos Gerais referente ao Processo Seletivo 2020/1
  
  21 de novembro de 2019
• Gabarito – Prova de Conhecimentos Gerais (Mestrado/Doutorado) 2020/1
  
  19 de novembro de 2019
• Defesa de tese: 14/11/2019
  
  12 de novembro de 2019
• Seminário: 13/11/2019
  
  11 de novembro de 2019
• Resultado do PDSE – Edital 03/2019
  
  5 de novembro de 2019
• Resultado do Processo Seletivo PNPD/CAPES-2019
  
  5 de novembro de 2019
• Palestra: Inteligência Artificial e o Engenheiro do Futuro
  
  5 de novembro de 2019
• Seminário: 06/11/2019
  
  4 de novembro de 2019
• Implementação da bolsa PNPD/CAPES-2019
  
  31 de outubro de 2019
• Edital 3/2019 do Programa Capes/PrInt-UFV de Doutorado Sanduíche no Exterior
  
  29 de outubro de 2019
• Retificação Edital PNPD-CAPES
  
  29 de outubro de 2019
• Divulgação das inscrições homologadas para o processo seletivo 2020/1
  
  29 de outubro de 2019
• Seminário: 30/10/2019
  
  29 de outubro de 2019
• Aberta as inscrições para seleção de bolsista para Pós-Doutorado (PNPD/CAPES)
  
  25 de outubro de 2019
• Divulgação das inscrições homologadas
  
  24 de outubro de 2019
• Seminário: 23/10/2019
  
  21 de outubro de 2019
• Resultado dos pedidos de isenção: Processo Seletivo 2020/1
  
  14 de outubro de 2019
• Seminário: 16/10/2019
  
  14 de outubro de 2019
• Seminário: 09/10/2019
  
  7 de outubro de 2019
• A revista “The Link” da Kansas State University- USA publica reportagem sobre visita da Dr. Lisa Wilken à UFV.
  
  26 de setembro de 2019
• Seminário: 25/09/2019
  
  23 de setembro de 2019
• Divulgado o Edital para o Processo Seletivo 2020/1
  
  20 de setembro de 2019
• Seminário: 18/09/2019
  
  16 de setembro de 2019
• Ciência na Praça recebe inscrições para a 6ª edição
  
  9 de setembro de 2019
• Seminário: 11/09/2019
  
  2 de setembro de 2019
• Defesa de Tese: 29/08/2019
  
  26 de agosto de 2019
• Seminário: 28/08/2019
  
  26 de agosto de 2019
• Seminário: 21/08/2019
  
  19 de agosto de 2019
• Resultado prova de proficiência em língua inglesa
  
  5 de agosto de 2019
• Defesa de Dissertação: 31/07/2019
  
  29 de julho de 2019
• Divulgados data e local do exame de proficiência em língua inglesa para pós-graduação
  
  29 de julho de 2019
• Defesa de Dissertação: 22/07/2019
  
  12 de julho de 2019
• Defesa de Tese: 22/07/2019
  
  12 de julho de 2019
• SELEÇÃO DE MONITOR VOLUNTÁRIO NÍVEL II – EDITAL Nº 02/2019 
  
  12 de julho de 2019
• Defesa de Dissertação: 19/07/2019
  
  11 de julho de 2019
• Defesa de Dissertação: 16/07/2016
  
  11 de julho de 2019
• Defesa de Dissertação: 12/07/2019
  
  11 de julho de 2019
• Resultado Processo Seletivo – Jovem Docente Permanente
  
  8 de julho de 2019
• Defesa de dissertação: 09/07/2019
  
  8 de julho de 2019
• Defesa de Tese: 05/07/2019
  
  5 de julho de 2019
• Seminário: 03/07/2019
  
  3 de julho de 2019
• Aberta as inscrições para o Exame de Proficiência em Inglês – 2019-II
  
  3 de julho de 2019
• Edital Processo Seletivo para Credenciamento de Jovem Docente Permanente (JDP) no PPGCTA
  
  2 de julho de 2019
• Resultado Processo Seletivo 2019/2
  
  2 de julho de 2019
• Seminário: 26/06/2019
  
  24 de junho de 2019
• Candidatos classificados para a segunda fase do Processo Seletivo 2019/2
  
  24 de junho de 2019
• Resultado da prova de Conhecimentos Gerais referente ao Processo Seletivo 2019/2
  
  19 de junho de 2019
• O PPGCTA oferece palestra com pesquisadora da Kansas State University- USA
  
  19 de junho de 2019
• Resultado processo seletivo PNPD/CAPES
  
  18 de junho de 2019
• Gabarito – Prova de Conhecimentos Gerais (Mestrado/Doutorado) 2019/2
  
  18 de junho de 2019
• Alteração na data de divulgação do gabarito
  
  17 de junho de 2019
• O PPGCTA oferece palestra com pesquisadora da University of Arkansas- USA
  
  6 de junho de 2019
• Defesa de dissertação: 07/06/2019
  
  5 de junho de 2019
• Abertas inscrições para exame de proficiência em língua inglesa para pós-graduandos
  
  4 de junho de 2019
• Período para solicitação de inscrição em disciplina como estudante não vinculado 2019-II
  
  3 de junho de 2019
• Estudantes da Pós-Graduação do PPGCTA tiveram trabalhos premiados no ENAAL-2019
  
  3 de junho de 2019
• Seminário: 05/06/2019
  
  3 de junho de 2019
• Seminário 29/05/2019
  
  27 de maio de 2019
• Bolsa Pós-Doutorado PNPD
  
  24 de maio de 2019
• Divulgação das inscrições homologadas para o processo seletivo 2019/2
  
  21 de maio de 2019
• Defesa de tese: 20/05/219
  
  17 de maio de 2019
• Seminário: 15/05/2019
  
  14 de maio de 2019
• Resultado dos pedidos de isenção: Processo Seletivo 2019/2
  
  6 de maio de 2019
• Defesa de tese: 06/05/2019
  
  2 de maio de 2019
• Defesa de tese: Lucas de Souza Soares
  
  25 de abril de 2019
• Seminário: 08/05/2019
  
  22 de abril de 2019
• Edital 2/2019 do Programa Capes/PrInt-UFV de Doutorado Sanduíche no Exterior
  
  16 de abril de 2019
• Defesa de tese: Daniele de Almeida Paula
  
  12 de abril de 2019
• Processo seletivo 2019/2
  
  10 de abril de 2019
• Defesa de tese: Alessandra Casagrande Ribeiro
  
  2 de abril de 2019
• Seminario: 10/04/2019
  
  1 de abril de 2019
• Seminário: 27/03/2019
  
  25 de março de 2019
• SELEÇÃO DE MONITOR VOLUNTÁRIO NÍVEL II – EDITAL Nº 01/2019 
  
  18 de março de 2019
• Prorrogação das inscrições para os Colegiados da UFV
  
  15 de março de 2019
• Divulgado resultado do exame de proficiência em língua inglesa para pós-graduandos
  
  12 de março de 2019
• VII Workshop de Química: Química de Produtos Naturais
  
  8 de março de 2019
• Defesa de tese: Javier Ignacio Bravo Carreño
  
  1 de março de 2019
• Divulgados data e local do exame de proficiência em Língua Inglesa para pós-graduação
  
  28 de fevereiro de 2019
• Defesa de tese: Carini Aparecida Lelis
  
  26 de fevereiro de 2019
• Defesas de Dissertações
  
  20 de fevereiro de 2019
• Defesas de Dissertações
  
  19 de fevereiro de 2019
• Defesas de dissertações
  
  18 de fevereiro de 2019
• Defesa de dissertação: Virgínia Nardy Paiva
  
  18 de fevereiro de 2019
• Defesa de Tese: Patricia Rodrigues Ferreira
  
  18 de fevereiro de 2019
• Resultado do processo seletivo para ingresso em 2019/1 – nível: doutorado (Doutorado Acadêmico de Inovação – DAI)
  
  15 de fevereiro de 2019
• Horário e local da entrevista dos candidatos ao Edital Excepcional: Programa de Pós-Graduação da UFV- processo seletivo para ingresso em 2019/1 nível: doutorado
  
  14 de fevereiro de 2019
• Edital do Programa Capes/PrInt-UFV de Doutorado Sanduíche no Exterior 2019
  
  6 de fevereiro de 2019
• Informações sobre o processo seletivo para ingresso em 2019/1 – nível: doutorado (Edital Excepcional)
  
  31 de janeiro de 2019
• Edital excepcional: programa de pós-graduação da UFV – processo seletivo para ingresso em 2019/1 – nível: doutorado
  
  29 de janeiro de 2019
• Resultado de estudante não vinculado 2019/I
  
  29 de janeiro de 2019
• Comunicado: alteração na data de matrícula 2019/1
  
  20 de dezembro de 2018
• Seminário 28/11/2018
  
  26 de novembro de 2018
• Resultado Processo Seletivo 2019/1
  
  23 de novembro de 2018
• Defesa de dissertação: Débora Christina Cnossen
  
  20 de novembro de 2018
• Relação dos candidatos classificados para a segunda fase do processo seletivo 2019/1
  
  19 de novembro de 2018
• Resultado da prova de Conhecimentos Gerais referente ao processo seletivo 2019/1
  
  14 de novembro de 2018
• 
  
  14 de novembro de 2018
• Período para solicitação de inscrição em disciplina como estudante não vinculado
  
  14 de novembro de 2018
• SEMINÁRIO: 14/11/2018
  
  9 de novembro de 2018
• Gabarito – Prova de Conhecimentos Gerais (Mestrado/Doutorado) 2019/1
  
  5 de novembro de 2018
• Candidatos com inscrição confirmada: Processo Seletivo 2019/1
  
  31 de outubro de 2018
• Seminário: 31/10/2018
  
  26 de outubro de 2018
• Locais de aplicação da prova do Processo Seletivo 2019/1
  
  18 de outubro de 2018
• Seminário: 24/10/2018
  
  17 de outubro de 2018
• Defesa de tese: Elder Felipe Silva Roncheti
  
  16 de outubro de 2018
• Resultado dos pedidos de isenção processo seletivo 2019/1
  
  16 de outubro de 2018
• Defesa de tese: Luciano Bertollo Rusciolelli
  
  11 de outubro de 2018
• Defesa de Dissertação: Daniela Abrantes Leal
  
  11 de outubro de 2018
• O PPGCTA oferece palestra com pesquisador da University of Lille – França.
  
  28 de setembro de 2018
• Seminário: 03/10/2018
  
  26 de setembro de 2018
• 1º Desafio Pesquisa, Inovação e Negócios.
  
  26 de setembro de 2018
• Defesa de Tese: Patrícia Martins de Oliveira
  
  25 de setembro de 2018
• Processo Seletivo 2019/1
  
  24 de setembro de 2018
• Cursos de Queijos Naturais
  
  17 de setembro de 2018
• Defesa de tese: Fhilipe Júnior de Paulo
  
  11 de setembro de 2018
• SEMINÁRIO: 12/09/2018
  
  10 de setembro de 2018
• Cancelamento do Concurso para logomarca do PPGCTA
  
  5 de setembro de 2018
• SEMINÁRIO: 05/09/2018
  
  3 de setembro de 2018
• Defesa de tese: Aline Inacio Alves
  
  29 de agosto de 2018
• SIMB – Simpósio Internacional de Microbiologia e Biotecnologia
  
  27 de agosto de 2018
• Abertas inscrições para pós-graduados interessados em participar da Titulação de Mestres e Doutores
  
  24 de agosto de 2018
• SEMINÁRIO: 29/08/2018
  
  23 de agosto de 2018
• Simpósio de Integração Acadêmica recebe propostas para minicursos
  
  22 de agosto de 2018
• Defesa de tese: Julia Desiré Vásquez Angulo
  
  21 de agosto de 2018
• Defesa de tese: Maria Paulina Mendoza Combatt
  
  14 de agosto de 2018
• Defesa de Dissertação: Héctor Luís Hernandez Hernández
  
  10 de julho de 2018
• Defesa de Tese: Carmelita Zacchi Scolforo
  
  10 de julho de 2018
• Defesas de Dissertação e Tese (13/07/2018)
  
  10 de julho de 2018
• Defesa de Tese – Flávia de Abreu Pinheiro
  
  2 de julho de 2018
• Resultado processo seletivo 2018/2
  
  19 de junho de 2018
• Defesa de dissertação: Ludmylla Tamara Crepalde
  
  15 de junho de 2018
• Relação dos candidatos classificados para a segunda fase do processo seletivo 2018/2
  
  12 de junho de 2018
• SEMINÁRIO: 20/06/2018
  
  11 de junho de 2018
• Nota das provas dos candidatos ao processo seletivo 2018/2
  
  7 de junho de 2018
• Defesa de tese: Genilson de Paiva
  
  6 de junho de 2018
• Alteração no calendário do processo seletivo
  
  5 de junho de 2018
• Período para solicitação de inscrição em disciplina como estudante não vinculado
  
  5 de junho de 2018
• SEMINÁRIO (06/06/2018)
  
  4 de junho de 2018
• Gabarito – Prova de Conhecimentos Gerais (Mestrado/Doutorado) 2018/2
  
  28 de maio de 2018
• Defesa de dissertação: Luana Virginia Souza
  
  24 de maio de 2018
• Candidatos com inscrição confirmada: processo seletivo 2018/2
  
  23 de maio de 2018
• Defesa de Tese: Roberta Barbosa Teodoro Alves
  
  18 de maio de 2018
• Seminário (23/05/2018)
  
  18 de maio de 2018
• Defesa de dissertação: Thamiris Caroline Dutra (18/05/2018)
  
  16 de maio de 2018
• Defesa de tese: Mayra Carla de Freitas Martins (15/05/2018)
  
  14 de maio de 2018
• Seminário (16/05/2018)
  
  10 de maio de 2018
• Resultado dos pedidos de isenção – processo seletivo 2018/2
  
  9 de maio de 2018
• SEMINÁRIO (09/05/2018)
  
  4 de maio de 2018
• Concurso para Criação da Logomarca do PPGCTA
  
  26 de abril de 2018
• SEMINÁRIO (02/05/2018)
  
  26 de abril de 2018
• SEMINÁRIO (25/04/2018)
  
  23 de abril de 2018
• Processo Seletivo 2018/2 (Abertas as inscrições no período de 20/04/2018 a 17/05/2018)
  
  19 de abril de 2018
• Defesa de dissertação: Barbara Avancini Teixeira
  
  16 de abril de 2018
• SEMINÁRIO (18/04/2018)
  
  16 de abril de 2018
• SEMINÁRIO (11/04/2018)
  
  10 de abril de 2018
• SEMINÁRIO (04/04/2018)
  
  3 de abril de 2018
• Defesa de dissertação: Maurício Palmeira Chaves de Souza
  
  26 de março de 2018
• Defesa de Dissertação: Débora Mara de Jesus Cassimiro
  
  19 de março de 2018
• Seminário (21/03/2018)
  
  19 de março de 2018
• Defesa de Dissertação de Camila Ribeiro Rocha
  
  12 de março de 2018
• Aberto Edital para Credenciamento e Recredenciamento de novos orientadores para o PPCGTA
  
  21 de fevereiro de 2018
• Defesa de Dissertação de Michele Caroline Barbosa de Moraes (23/02/2018)
  
  20 de fevereiro de 2018
• O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA) abre inscrições para curso sobre escrita de artigos científicos, ministrado pelo Professor Valtencir Zucolotto (Grupo de Nanomedicina e Nanotoxicologia, IFSC – USP).
  
  23 de novembro de 2017
• Seminário (22/11/2017)
  
  21 de novembro de 2017
• RESULTADO PROCESSO SELETIVO 2018/1
  
  20 de novembro de 2017
• Seminário (08/11/2017)
  
  8 de novembro de 2017
• PPGCTA divulga relação dos candidatos classificados para a segunda fase do processo seletivo 2018/1
  
  7 de novembro de 2017
• PPGCTA divulga nota das provas dos candidatos ao processo seletivo 2018/1
  
  1 de novembro de 2017
• Seminário (01/11/2017)
  
  31 de outubro de 2017
• Seminários (25/10/2017)
  
  24 de outubro de 2017
• Gabarito – Prova de Conhecimentos Gerais (Mestrado/Doutorado) 2018/1
  
  23 de outubro de 2017
• Seminário (18/10/2017)
  
  17 de outubro de 2017
• Relação de candidatos inscritos no processo seletivo 2018/1
  
  16 de outubro de 2017
• Resultado da isenção da taxa de inscrição
  
  6 de outubro de 2017
• Seminário (04/10/2017)
  
  2 de outubro de 2017
• Resultado Processo Seletivo PNPD
  
  27 de setembro de 2017
• Seminários (27/09/2017)
  
  27 de setembro de 2017
• Seminário (13/09/2017)
  
  12 de setembro de 2017
• Retificação do Edital do Processo Seletivo 2018/1 (Abertas as inscrições no período de 01/09/2017 a 05/10/2017)
  
  1 de setembro de 2017
• Processo Seletivo 2018/1 (Abertas as inscrições no período de 01/09/2017 a 05/10/2017)
  
  1 de setembro de 2017
• Aberta as inscrições para seleção de bolsista para Pós-Doutorado (PNPD/CAPES)
  
  31 de agosto de 2017
• Seminário (30/08/2017)
  
  30 de agosto de 2017
• Nota de falecimento (Anderson do Nascimento Oliveira)
  
  22 de agosto de 2017
• Palestra: Princípios e fundamentos de filtração esterilizante (Fundamentos da técnica, usos e gargalos)
  
  21 de agosto de 2017
• Seminário (16/08/2017)
  
  16 de agosto de 2017
• Defesa de Dissertação de DANDARA LIMA BRASIL (15/08/2017)
  
  14 de agosto de 2017
• Defesa de Dissertação de Bruna Fernanda Lopes Rodrigues (09/08/2017)
  
  8 de agosto de 2017
• Defesa de Tese (04/08/2017)
  
  3 de agosto de 2017
• Defesa de Tese de Carolina Tatagiba da Rocha (01/08/2017)
  
  31 de julho de 2017
• Defesa de Dissertação de Rafaela Teixeira Rodrigues do Vale Costa (20/07/2017)
  
  19 de julho de 2017
• Defesa de Dissertação de Elisângela Ramieres Gomes (17/07/2017)
  
  14 de julho de 2017
• Defesa de Dissertação de Richard Marins da Silva (17/07/2017)
  
  14 de julho de 2017
• Defesa de Dissertação de Guilherme Mendes da Silva (17/07/2017)
  
  14 de julho de 2017
• Defesa de Dissertação de Thaís Caroline Buttow Rigolon (07/07/2017)
  
  6 de julho de 2017
• Resultado Processo Seletivo PNPD
  
  4 de julho de 2017
• Seminários (05/07/2017)
  
  3 de julho de 2017
• Defesa de Dissertação de Zoila Rosa Nieto Galvan (28/06/2017)
  
  27 de junho de 2017
• Seminários (28/06/2017)
  
  27 de junho de 2017
• RESULTADO PROCESSO SELETIVO 2017/2
  
  21 de junho de 2017
• Seminários (21/06/2017)
  
  21 de junho de 2017
• Seminários (14/06/2017)
  
  13 de junho de 2017
• Defesa de Dissertação de Anna Carolina Motta Vasconcelos (12/06/2017)
  
  9 de junho de 2017
• PPGCTA divulga relação dos candidatos classificados para a segunda fase do processo seletivo 2017/2
  
  7 de junho de 2017
• Seminário (07/06/2017)
  
  6 de junho de 2017
• PPGCTA divulga nota das provas dos candidatos ao processo seletivo 2017/2
  
  6 de junho de 2017
• COMUNICADO – PROCESSO SELETIVO 2017/2
  
  5 de junho de 2017
• Aberta as inscrições para seleção de bolsista para Pós-Doutorado (PNPD/CAPES)
  
  1 de junho de 2017
• Defesa de Dissertação de Letícia Rocha Ferreira (02/06/2017)
  
  1 de junho de 2017
• Seminários (31/05/2017)
  
  30 de maio de 2017
• Errata do Edital PNPD/CAPES
  
  26 de maio de 2017
• Seminário (24/05/2017)
  
  23 de maio de 2017
• Gabarito – Prova de Conhecimentos Gerais (Mestrado/Doutorado) 2017/2
  
  19 de maio de 2017
• Defesa de Dissertação de Maria Ximena Diaz Ramirez (18/05/2017)
  
  17 de maio de 2017
• Seminários (17/05/2017)
  
  16 de maio de 2017
• Relação de candidatos inscritos no processo seletivo 2017/2
  
  16 de maio de 2017
• Seminários (10/05/2017)
  
  10 de maio de 2017
• Seminários (03/05/2017)
  
  3 de maio de 2017
• Defesa de Tese de João Paulo Natalino de Sá (02/05/2017)
  
  26 de abril de 2017
• Processo Seletivo 2017/2 (Abertas as inscrições no período de 10/04/2017 a 12/05/2017)
  
  26 de abril de 2017
• Seminários (26/04/2017)
  
  24 de abril de 2017
• Seminários (19/04/2017)
  
  18 de abril de 2017
• Defesa de Dissertação de Wanessa Aparecida dos Santos Soares (12/04/2017)
  
  11 de abril de 2017
• Defesa de Dissertação de Louise Bergamin Athayde de Souza (05/04/2017)
  
  4 de abril de 2017
• Seminários (05/04/2017)
  
  3 de abril de 2017
• Defesa de Tese de Daniele Silva Ribeiro (31/03/2017)
  
  29 de março de 2017
• Seminários (29/03/2017)
  
  29 de março de 2017
• Defesa de Tese de Juliana de Cássia Gomes Rocha (24/03/2017)
  
  22 de março de 2017
• Aberta as Inscrições para Representante Discente do PPGCTA no Colegiado do DTA
  
  20 de março de 2017
• Defesa de Tese de Federico Casanova (14/03/2017)
  
  10 de março de 2017
• Defesa de Dissertação de Vinícius Rodrigues Arruda Pinto (22/02/2017)
  
  20 de fevereiro de 2017
• Defesa de Dissertação de Mara Rose de Oliveira (21/02/2017)
  
  20 de fevereiro de 2017
• Defesa de Dissertação de Kely de Paula Correa (20/02/2017)
  
  17 de fevereiro de 2017
• Defesas de Dissertação e Tese (17/02/2017)
  
  17 de fevereiro de 2017
• Defesa de Dissertação de Angie Dahiana Duque Rodriguez (13/02/2017)
  
  10 de fevereiro de 2017
• Inscrição estudante não-vinculado 2017/1
  
  11 de janeiro de 2017
• Defesa de Tese de Karina Rogério de Oliveira Viana (12/01/2017)
  
  11 de janeiro de 2017
• Defesa de Dissertação de Yenny Isabel Fonseca Ramirez (19/12/2016)
  
  16 de dezembro de 2016
• Defesa de Dissertação de Alejandro Ayala Tabares (19/12/2016)
  
  16 de dezembro de 2016
• Resultado do processo seletivo 2017/1
  
  12 de dezembro de 2016
• Defesa de Dissertação de Márcio Henrique Nogueira (05/12/2016)
  
  2 de dezembro de 2016
• PPGCTA divulga relação dos candidatos classificados para a segunda fase do processo seletivo 2017/1
  
  2 de dezembro de 2016
• Nova data para publicação dos classificados para a segunda fase do processo seletivo 2017/1
  
  1 de dezembro de 2016
• PPGCTA divulga nota das provas dos candidatos ao processo seletivo 2017/1
  
  30 de novembro de 2016
• Seminários (17/11/2016)
  
  16 de novembro de 2016
• Gabarito – Prova de Conhecimentos Gerais (Mestrado/Doutorado) 2017/1
  
  11 de novembro de 2016
• Seminários (10/11/2016)
  
  9 de novembro de 2016
• Seminários (03/11/2016)
  
  3 de novembro de 2016
• Relação de candidatos inscritos no processo seletivo 2017/1
  
  26 de outubro de 2016
• Seminário (20/10/2016)
  
  20 de outubro de 2016
• Defesa de Tese de Andreza Angélica Ferreira (20/10/2016)
  
  18 de outubro de 2016
• Prorrogadas as inscrições para o processo seletivo 2017/1
  
  14 de outubro de 2016
• Pesquisador do INRA/Agrocampus Ouest, Gwénaël JAN, ministra palestra/curso no DTA no dia 21/10/2016
  
  13 de outubro de 2016
• Defesa de Tese de Érika Carla da Costa (07/10/2016)
  
  6 de outubro de 2016
• Processo Seletivo 2017/1 (Abertas as inscrições no período de 12/09 a 14/10/2016)
  
  5 de outubro de 2016
• Seminários (06/10/2016)
  
  4 de outubro de 2016
• Seminários (22/09/2016)
  
  19 de setembro de 2016
• Seminário (15/09/2016)
  
  13 de setembro de 2016
• Seminário 08/09/2016
  
  6 de setembro de 2016
• Seminários (01/09/2016)
  
  30 de agosto de 2016
• Defesa de Dissertação de Thomás Valente de Oliveira (19/08/2016)
  
  17 de agosto de 2016
• Seminários (18/08/2016)
  
  16 de agosto de 2016
• Defesa de Dissertação de Paula Lorena Teixeira de Moura (16/08/2016)
  
  15 de agosto de 2016
• Defesa de Dissertação de Daiene Silva da Costa (15/08/2016)
  
  12 de agosto de 2016
• Seminário (11/08/2016)
  
  10 de agosto de 2016
• Defesa de Dissertação de Shirley Madlener de Souza Gleriani (29/07/2016)
  
  28 de julho de 2016
• Defesa de Tese de José Jorge Salgado Behaine (12/07/2016)
  
  11 de julho de 2016
• Resultado Processo Seletivo PNPD
  
  7 de julho de 2016
• Defesa de Tese de Maria Emília Rodrigues Valente (30/06/2016)
  
  29 de junho de 2016
• Defesa de Dissertação de Loide Juvelina Masseque Macanze (29/06/2016)
  
  28 de junho de 2016
• Defesa de Dissertação de Elizabeth Bárbara Epalanga Pires (28/06/2016)
  
  27 de junho de 2016
• RESULTADO DO PROCESSO SELETIVO PARA 2016/2
  
  23 de junho de 2016
• Seminário (22/06/2016)
  
  21 de junho de 2016
• PPGCTA divulga nota final dos candidatos ao processo seletivo 2016/2
  
  20 de junho de 2016
• Seminário (15/06/2016)
  
  15 de junho de 2016
• Gabarito – Prova de Conhecimentos Gerais (Mestrado/Doutorado) 2016/2
  
  10 de junho de 2016
• Defesa de Tese de Ana Paula Oliveira Machado (10/06/2016)
  
  9 de junho de 2016
• Aberta as inscrições para seleção de bolsista para Pós-Doutorado (PNPD/CAPES)
  
  8 de junho de 2016
• Relação de candidatos inscritos no processo seletivo 2016/2
  
  7 de junho de 2016
• Seminários (08/06/2016)
  
  6 de junho de 2016
• Seminários (01/06/2016)
  
  31 de maio de 2016
• Seminários (25/05/2016)
  
  25 de maio de 2016
• “Instituto de Estudos e Pesquisas em Fortificação de Alimentos e Combate à Fome Oculta (IPAF)” é recomendado em chamada pública do CNPq
  
  23 de maio de 2016
• Defesa de Dissertação de Paula Chequer Gouvêia Mól (24/05/2016)
  
  23 de maio de 2016
• Prorrogadas as inscrições para o processo seletivo 2016/2
  
  20 de maio de 2016
• Seminário (18/05/2016)
  
  16 de maio de 2016
• Processo Seletivo 2016/2 (Abertas as inscrições no período de 11/04 a 20/05/2016)
  
  16 de maio de 2016
• Processo Seletivo 2016/2 – Esclarecimento sobre a dispensa de realização da prova de Língua Inglesa
  
  13 de maio de 2016
• Seminários (11/05/2016)
  
  10 de maio de 2016
• Seminários (04/05/2016)
  
  3 de maio de 2016
• Seminários (27/04/2016)
  
  25 de abril de 2016
• Seminários (20/04/2016)
  
  19 de abril de 2016
• Defesa de Dissertação de Isabelle Cristina Oliveira Neves (19/04/2016)
  
  18 de abril de 2016
• Seminário (06/04/2016)
  
  5 de abril de 2016
• Defesa de Tese de Evelyn Rosse Mary Arnez Zerdas (30/03/2016)
  
  30 de março de 2016
• Seminários (30/03/2016)
  
  28 de março de 2016
• Defesa de Tese de Juan Eduardo Delgado Teheran (23/03/2016)
  
  22 de março de 2016
• Seminários (23/03/2016)
  
  22 de março de 2016
• Defesa de Dissertação de Moisés Simeão (21/03/2016)
  
  21 de março de 2016
• Seminário (09/03/2016)
  
  15 de março de 2016
• Defesa de Tese de Jorge Mario Olivar Barreto (29/02/2016)
  
  26 de fevereiro de 2016
• Defesa de Dissertação de Natália Moreira Nunes (22/02/2016)
  
  19 de fevereiro de 2016
• Defesa de Dissertação de Aline Iamin Gomide (19/02/2016)
  
  18 de fevereiro de 2016
• Defesa de Dissertação de Thais Jordânia Silva (19/02/2016)
  
  18 de fevereiro de 2016
• Defesa de Dissertação de Eyder Caio Cal (18/02/2016)
  
  17 de fevereiro de 2016
• Defesa de Tese de Luiz Augusto Aguiar Albino (04/02/2016)
  
  4 de fevereiro de 2016
• Defesa de Dissertação de Wanessa Oliveira Ribeiro (27/01/2016)
  
  22 de dezembro de 2015
• Defesa de Dissertação de Naomi Pires Tsutsumi (22/12/2015)
  
  17 de dezembro de 2015
• Defesa de Dissertação de Paula de Oliveira Lima (18/12/2015)
  
  17 de dezembro de 2015
• RESULTADO DO PROCESSO SELETIVO PARA 2016/1
  
  3 de dezembro de 2015
• Nota da Prova de Mestrado e Doutorado – Processo Seletivo 2016/1
  
  26 de novembro de 2015
• Defesa de Tese de Allan Robledo Fialho e Moraes (23/11/2015)
  
  20 de novembro de 2015
• Defesa de Dissertação de Janaína Aparecida Soares Valente (19/11/2015)
  
  18 de novembro de 2015
• Gabarito – Prova de Conhecimentos Gerais (Mestrado/Doutorado) 2016/1
  
  16 de novembro de 2015
• Defesa de Dissertação de Carla Eduarda Ladeira Silva (16/11/2015)
  
  13 de novembro de 2015
• Relação de candidatos inscritos no processo seletivo 2016/1
  
  9 de novembro de 2015
• Seminários (04/11/2015)
  
  3 de novembro de 2015
• Prorrogadas as inscrições para o processo seletivo 2016/1
  
  3 de novembro de 2015
• Processo Seletivo 2016/1 – Esclarecimento sobre a dispensa de realização da prova de Língua Inglesa
  
  27 de outubro de 2015
• Seminários (21/10/2015)
  
  20 de outubro de 2015
• Seminários (07/10/2015)
  
  5 de outubro de 2015
• Processo Seletivo 2016/1 (Abertas as inscrições no período de 10/09 a 30/10/2015)
  
  2 de outubro de 2015
• Defesa de Tese de Antonio Sérgio Silva de Carvalho (30/09/2015)
  
  30 de setembro de 2015
• Seminários (23/09/2015)
  
  22 de setembro de 2015
• Defesa de Tese de Natanielli Alves de Sousa e Silva (23/09/2015)
  
  22 de setembro de 2015
• Errata do Edital PPGCTA 2016/1
  
  17 de setembro de 2015
• Defesa de Dissertação de Paula Chieppe Parizzi (22/09/2015)
  
  15 de setembro de 2015
• Apresentação da ferramenta Mendeley
  
  15 de setembro de 2015
• Seminários (16/09/2015)
  
  15 de setembro de 2015
• Defesa de Tese de Tarcísio Lima Filho (04/09/2015)
  
  4 de setembro de 2015
• Seminários (02/09/2015)
  
  2 de setembro de 2015
• Defesa de Dissertação de Taline Aparecida da Silva Batista (28/08/2015)
  
  28 de agosto de 2015
• Seminário: Eletrocoagulação como tratamento para águas e águas residuárias (26/08/2015)
  
  26 de agosto de 2015
• Seminários (19/08/2015)
  
  17 de agosto de 2015
• Defesa de Tese de Isabela Campelo de Queiroz (11/08/2015)
  
  10 de agosto de 2015
• Reunião Tópicos Especiais: TAL 792 – Alimentos Funcionais: Atividade Antioxidante e Aspectos Regulatórios
  
  10 de agosto de 2015
• Departamento de Letras divulga locais de aplicação do exame de proficiência em inglês
  
  29 de julho de 2015
• Resultado Processo Seletivo PNPD
  
  24 de julho de 2015
• Disciplinas de Tópicos Especiais em Ciência e Tecnologia de Alimentos para 2015/II
  
  14 de julho de 2015
• Defesa de Dissertação: Mônica Santana Moreira (24/06/2015)
  
  23 de junho de 2015
• RESULTADO SELETIVO PARA O SEGUNDO SEMESTRE DE 2015
  
  22 de junho de 2015
• Meeting internacional: Food Science Research Programs at Texas A&M University: Potential Interactions. Prof. Stephen Talcott, Texas A&M University. (17/06/2015)
  
  12 de junho de 2015
• Concurso para Criação da Logomarca do PPGCTA
  
  3 de junho de 2015
• Edital para Seleção de bolsista para Pós-Doutorado
  
  2 de junho de 2015
• Defesa de Tese: Alessandra Eluan da Silva (11/06/2015)
  
  2 de junho de 2015
• Seminários (03/06/2015)
  
  2 de junho de 2015
• RELAÇÃO DE ORIENTADORES DO PROGRAMA COM DISPONIBILIDADE DE VAGAS PARA ORIENTAÇÃO
  
  1 de junho de 2015
• Seminários (27/05/2015)
  
  26 de maio de 2015
• Seminários (20/05/2015)
  
  19 de maio de 2015
• Eleitos novos representantes discentes do PPGCCTA
  
  14 de maio de 2015
• Seminários (13/05/2015)
  
  13 de maio de 2015
• Seminários (06/05/2015)
  
  6 de maio de 2015
• Processo Seletivo 2015/2 (Abertas as inscrições no período de 30/03 a 15/05)
  
  29 de abril de 2015
• Seminários (22/04/2015)
  
  22 de abril de 2015
• Seminários (15/04/2015)
  
  14 de abril de 2015
• Seminário: Bacteriófagos: Aplicações como agente de biocontrole (08/04/2015)
  
  7 de abril de 2015
• Seminário: Peptídeos bioativos obtidos de proteínas alimentares (08/04/2015)
  
  6 de abril de 2015
• Seminário: Técnicas de oratória e preparação de slides para seminários (18/03/2015)
  
  18 de março de 2015
• Seminário: Aspectos gerais de didática e apresentação oral (11/03/2015)
  
  10 de março de 2015