Seminário PER: 13/01/2021

SEMINÁRIO: NUTRITIONAL PROFILE AND FOOD APPLICATION OF MACAUBA KERNEL

PALESTRANTE: Vinícius Lopes Lessa (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).

ORIENTADOR: Prof. ​ Frederico Augusto Ribeiro de Barros

Resumo

As aulas serão ministradas na plataforma Zoom, a partir das 17h.

Link para acessar o Seminário:  https://us02web.zoom.us/j/86194085053