Seminários (20/05/2015)

SEMINÁRIO: Contaminação Cruzada: Definição, Mecanismo e Modelagem.

PALESTRANTE: Angie Dahiana Duque Rodríguez (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 20/05/2015.
HORÁRIO: 17:00  às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.

Resumo

SEMINÁRIO: Fortificação de Alimentos no Combate à Fome Oculta

PALESTRANTE: Nayara Benedito Martins da Silva (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 20/05/2015.
HORÁRIO: 17:00  às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.

Resumo