Informativo
Seminário: 06/09/2023
SEMINÁRIO: Exploring the Thermodynamics and Kinetics of Complexes between Proteins and Bioactive
Compounds
PALESTRANTE: Gláucia Valéria Fonseca Leonelo (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 06/09/2023
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADORA: Prof.ª Ana Clarissa dos Santos Pires
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SEMINÁRIO: THE IMPACT OF MILK AND DAIRY CONSUMPTION ON HEALTH
PALESTRANTE: Letícia Bruni de Souza (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 06/09/2023
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADORA: Prof.ª Ana Clarissa dos Santos Pires
