Seminário: 23/10/2019

21 de outubro de 2019

SEMINÁRIO: Spray drying microencapsulation: viable tecnhnology for probiotic bacteria

PALESTRANTE: Jean Victor dos Santos Emiliano (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).

DIA: 23/10/2019.

HORÁRIO: 17:00 às 18:00.

LOCAL: Auditório TAC

ORIENTADOR: Prof. Italo Tuler Perrone

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SEMINÁRIO: Application of infrared spectroscopy in food control quality

PALESTRANTE: Carolina Carvalho Ramos Viana (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).

DIA: 23/10/2019.

HORÁRIO: 17:00 às 18:00.

LOCAL: Auditório TAC

ORIENTADOR: Prof. Italo Tuler Perrone