Seminário: 05/06/2019

3 de junho de 2019


SEMINÁRIO: QUALIDADE DO CAFÉ

PALESTRANTE: Valdeir Viana Freitas (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).

DIA: 05/06/2019.

HORÁRIO: 17:00 às 18:00.

LOCAL: Auditório TAC

ORIENTADOR: Prof. Paulo César Stringheta

Resumo

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SEMINÁRIO: POTENTIAL OF ANTHOCYANINS FROM SORGHUM AS A NATURAL FOOD COLORANT

PALESTRANTE: Mariana Pereira Barbosa (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).

DIA: 05/06/2019.

HORÁRIO: 17:00 às 18:00.

LOCAL: Auditório TAC

ORIENTADOR: Prof. Frederico Augusto Ribeiro de Barros

Resumo