Seminário: 23/11/2022

18 de novembro de 2022

SEMINÁRIO: SOUS VIDE COOKING PROCESS

PALESTRANTE: Débora Rezende Ferreira (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).

DIA: 23/11/2022.

HORÁRIO: 17:00 às 18:00.

LOCAL: Auditório TAC

ORIENTADORA: Prof.ª Edimar Aparecida Filomeno Fontes

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SEMINÁRIO: EFFECT OF OZONE GAS TREATMENT ON FOOD

PALESTRANTE: Warryson Canelas Almeida Lemos (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).

DIA: 23/11/2022.

HORÁRIO: 17:00 às 18:00.

LOCAL: Auditório TAC

ORIENTADORA: Prof.ª Edimar Aparecida Filomeno Fontes