Seminário: 10/05/2023

SEMINÁRIO:  DEVELOPMENT OF STRATEGIES FOR THE PRODUCTION OF PLANT BASED BEVERAGE
ANALOGUES TO MILK

PALESTRANTE: Flaviana Coelho Pacheco (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).

DIA: 10/05/2023.

HORÁRIO: 17:00 às 18:00.

LOCAL: Auditório TAC

ORIENTADOR: Prof. Bruno Ricardo de Castro L. Júnior

Resumo