Livros e capítulos de livros
Livro e capítulo de livro – 2024
Livro e capítulo de livro – 2023
Livro e capítulo de livro – 2022
Livro e capítulo de livro – 2021
Corantes Naturais: da diversidade da natureza as aplicações e benefícios
Prof. Paulo Cesar Stringheta e Pedro Augusto Vieira de Freitas
Veja o livro: https://publicacoes.even3.com.br/book/corantes-naturais-da-diversidade-da-natureza-as-aplicacoes-e-beneficios-409795
Corantes Naturais: do laboratório ao mercado
Prof. Paulo Cesar Stringheta e Pedro Augusto Vieira de Freitas
Veja o livro: https://publicacoes.even3.com.br/book/corantes-naturais-do-laboratorio-ao-mercado-410705
Título: Análise Sensorial: Estudos com Consumidores
Profª Valéria Paula Rodrigues Minim
Editora UFV Veja o livro: https://www.editoraufv.com.br/produto/analise-sensorial-estudos-com-consumidores-4-edicao/1108878
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