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O PPGCTA oferece palestra com pesquisadora da University of Arkansas- USA

Nesta quarta-feira (12/06), às 17h, será realizada no Auditório do CEAD a palestra com o tema Bioactive anti-cancer pentapeptide, its application in orange juice and challenges. A palestra será ministrada pela pesquisadora Dr. Navam S. Hettiarachchy, Professor, Protein Chemistry do Department of Food Science da University of Arkansas- USA.