SEMINÁRIO: 14/11/2018

9 de novembro de 2018


SEMINÁRIO: ÓLEOS ESSENCIAIS COMO AGENTE ANTIMICROBIANO EM ALIMENTOS

PALESTRANTE: Ana Lúcia da Silva (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).

DIA: 14/11/2018.

HORÁRIO: 17:00  às 18:00 horas.

LOCAL: Auditório DTA III.

Resumo

SEMINÁRIO: POTENCIALIDADES DA MICELA DE CASEÍNA

PALESTRANTE:  Rafaela Teixeira Rodrigues do Vale Costa (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).

DIA: 14/11/2018.

HORÁRIO: 17:00  às 18:00 horas.

LOCAL: Auditório DTA III.

Resumo