Informativo

Defesa de Dissertação de Mara Rose de Oliveira (21/02/2017)

TÍTULO: Contribuição ao estudo da obtenção, da separação e da identificação de novos peptídeos com potencial anti-hipertensivo derivados da hidrólise enzimática de caseínas

MESTRANDA: Mara Rose de Oliveira
ORIENTADOR: Eduardo Basílio de Oliveira

DIA: 21/02/2017.
HORÁRIO: 08:00 horas.
LOCAL: Sala de Reuniões do DTA.


Endereço

Departamento de Tecnologia de Alimentos
Campus Universitário – Viçosa – MG, Brasil
CEP:36570-900.
Tel: (31) 3612-6705 / 3612-6723

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