Seminário: 27/04/2022

A Comissão do PPGCTA informa que durante o Período 2022-I a disciplina TAL 797 – Seminário será mantida de forma remota e convida a todos a participar. Os seminários acontecerão nas quartas-feiras das 17 às 18 horas.

SEMINÁRIO: CHALLENGES OF FOOD INDUSTRY IN CARBOHYDRATES REDUCTION

PALESTRANTE: Renata Moraes Brito (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)

ORIENTADORA: Prof.ª Ana Clarissa dos Santos Pires

Resumo