Seminários (17/05/2017)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 16/maio/2017 -
SEMINÁRIO: A MÚSICA NA AVALIAÇÃO SENSORIAL (THE MUSIC IN THE SENSORY EVALUATION)
PALESTRANTE: Fhilipe Júnior de Paulo (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 17/05/2017.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
SEMINÁRIO: ANÁLISE SENSORIAL: DIFERENTES TIPOS DE ESCALAS (SENSORY ANALYSIS: DIFFERENT TYPES OF SCALES)
PALESTRANTE: Mila Marques Gamba (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 17/05/2017.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
Relação de candidatos inscritos no processo seletivo 2017/2
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 16/maio/2017 -
Segue relação dos candidatos com inscrição confirmada para o processo seletivo 2017/2 (Mestrado e Doutorado) do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Informações sobre as provas:
A Prova de Conhecimento Gerais e de Língua Inglesa será realizada no dia 19/05/2017 (sexta-feira), de 09h às 12h, no auditório do DTA III (sala 335), Campus UFV, Viçosa, MG.
OBS: Trazer caneta azul ou preta
Mestrado Doutorado
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01. Ana Flávia coelho Pacheco |
01. Andressa Ladeira Bernardes |
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02. Ana Lúcia da Silva |
02. Cristiane do Carmo Cesario |
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03. Ana Luiza Coeli Cruz Ramos |
03.Dandara Lima Brasil |
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04. Anamares Ferreira Gomes |
04. Edite Andrade Costa |
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05. Atalita dos Santos Devaud |
05. Elisangela Ramieres Gomes |
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06. Bianca Rodrigues de Albuquerque |
06. Estefânia Pecegueiro Prudêncio |
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07. Camilla Marques Cruz |
07. Francine Ferreira Martins |
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08. Carolina Lepre Francisco |
08. Guilherme Mendes da Silva |
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09. Cesário Jorge Fahd Júnior |
09.Jamille Coelho Coimbra |
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10. Cleudilene Gomes da Silva |
10. John Willians Oliveira Prates |
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11. Dairo Cabral de Oliveira |
11. Joyce de Almeida Carminati |
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12. Daniela Dominguez Vieira |
12. Layla Talita de Oliveira Alves |
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13. Douglas Fernando Balbino |
13. Leonardo Justino Carioca |
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14. Eulália Lopes da Silva Barros |
14. Letícia Rocha Ferreira |
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15. Fernanda de Fátima dos Santos Soares |
15. Lívia Maria Donato |
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16. Franciele Cássia da Veiga |
16. Louise Bergamin Athayde de Souza |
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17. Gabriella Leite Magalhães |
17. Luana Virgínia Souza |
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18. Gizélia Aparecida da Silva |
18. Marina Carvalho Martins Madalão |
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19. Gustavo Leite Milião |
19. Michele Caroline Barbosa de Moraes |
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20. Ingrid Pereira Rodrigues |
20. Pamela Oliveira Vargas |
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21. Janaina Gonçalves Fernandes |
21. Rafaela Menezes dos Passos |
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22. Jéssica da Silva Ferreira |
22. Rafaela Teixeira Rodrigues do Vale Costa |
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23. Juliana Cristina Rodrigues Sales |
23. Richard Marins da Silva |
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24. Krystal Cardoso Soares Estefan de Paula |
24. Thaís Caroline Buttow Rigolon |
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25. Líllian Duarte Machado |
25. Thomás Valente de Oliveira |
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26. Linamarys Aparecida de Oliveira Paulo |
26. Weskley da Silva Cotrim |
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27. Luis Gustavo Lima Nascimento |
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28. Marcio Augusto Ribeiro Sanches |
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29. Maria Júlia Teixeira Pimenta |
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30. Mariana Pereira Silveira |
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31. Marisa Pinheiro Duriguetto |
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32. Marlucy da Silva Dias Lopes |
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33. Míriam Andrade Santos |
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34. Nádjla Miranda Vilela Goulart |
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35. Nayara Matiko Reis Miyashita |
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36. Orlando Luiz de Oliveira Junior |
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37. Pedro Lopes Azevedo |
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38. Rafael Ribeiro Soares Araújo |
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39. Rafaela Alvarenga Ikawa |
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40. Raquel Rainier Alves Soares |
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41. Robson Prudente Araujo |
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42. Sara Dias Gomes |
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43. Solciaray Cardoso Soares Estefan de Paula |
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44. Talita Reis Teixeira e Silva |
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45. Thaís Inês Marques de Souza |
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46. Thaís Lessa Silva |
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47. Thércia Rocha Balbino |
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48. Tiago de Paula |
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49. Valéria Maria dos Santos |
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50. Vinicius Costa Camargo |
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51. Virgínia Nardy Paiva |
Candidatos dispensado de realizar a prova de Língua Inglesa
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01. Luis Gustavo Lima Nascimento |
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02. Pedro Lopes Azevedo |
Seminários (10/05/2017)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 10/maio/2017 -
SEMINÁRIO: SURFACTANTES NO CONTROLE DE BIOFILMES BACTERIANOS (SURFACTANTS FOR CONTROL OF BACTERIAL BIOFILMS)
PALESTRANTE: Camila Ribeiro Rocha (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 10/05/2017.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
SEMINÁRIO: INIBIDORES DO QUORUM SENSING: ATIVIDADE SOBRE BIOFILMES BACTERIANOS (QUORUM QUENCHING: ACTIVITY ABOUT BACTERIAL BIOFILMS)
PALESTRANTE: Adeline Conceição Rodrigues (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 10/05/2017.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
Seminários (03/05/2017)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 03/maio/2017 -
SEMINÁRIO: COMPOSTOS DE AROMA – MUITO ALÉM DO SENSORIAL AROMA COMPOUNDS (FAR BEYOND THE SENSORY ASPECTS)
PALESTRANTE: Natália Moreira Nunes (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 03/05/2017.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
SEMINÁRIO: APLICAÇÃO DA CALORIMETRIA EM MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS (APPLICATION OF CALORIMETRY IN FOOD MICROBIOLOGY)
PALESTRANTE: José Felício Queiroz Fialho Júnior (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 03/05/2017.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
Defesa de Tese de João Paulo Natalino de Sá (02/05/2017)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 26/abr/2017 -
TÍTULO: CARACTERIZAÇÃO E AVALIAÇÃO ANTIMICROBIANA DE NANOCARREADOR COM EUGENOL EM ISOLADOS BACTERIANOS DE MASTITE BOVINA
DOUTORANDO: João Paulo Natalino de Sá
ORIENTADOR: Nélio José de Andrade
DIA: 02/05/2017.
HORÁRIO: 14:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III
Processo Seletivo 2017/2 (Abertas as inscrições no período de 10/04/2017 a 12/05/2017)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 26/abr/2017 -
As inscrições no Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Mestrado/Doutorado) estarão abertas no período de 10/04/2017 a 12/05/2017, das 08:00 hs às 18:00 hs.
Para maiores informações acesse: Edital
Seminários (26/04/2017)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 24/abr/2017 -
SEMINÁRIO: Importância do estudo das interações intermoleculares na ciência de alimentos: desenvolvimento de nanosensores (The importance of the study of intermolecular interactions in food science: development of nanosensors)
PALESTRANTE: Jaqueline de Paula Rezende (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 26/04/2017.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
SEMINÁRIO: Utilização de proteínas do leite como nanocarreadores de compostos funcionais em alimentos: importância do estudo das interações intermoleculares. (Use of milk proteins as nanocarriers for functional compounds in foods: importance of the study about intermolecular interactions)
PALESTRANTE: Paulo Henrique Costa Paiva (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 26/04/2017.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
Seminários (19/04/2017)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 18/abr/2017 -
SEMINÁRIO: MICROALGAS: POTENCIAL USO NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS (MICROALGAE: POTENTIAL USE IN FOOD INDUSTRY)
PALESTRANTE: Monique Ellen Torres da Silva (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 19/04/2017.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
SEMINÁRIO: Simulação de processos industriais (Simulation of industrial processes)
PALESTRANTE: Guilherme Mendes da Silva (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 19/04/2017.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
Defesa de Dissertação de Wanessa Aparecida dos Santos Soares (12/04/2017)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 11/abr/2017 -
TÍTULO: SEIS SIGMA COMO METODOLOGIA DE MELHORIA CONTÍNUA NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: ESTUDO DE CASO BATATAS PRÉ-FRITAS CONGELADAS
MESTRANDA: Wanessa Aparecida dos Santos Soares
ORIENTADOR: Ronaldo Perez
DIA: 12/04/2017.
HORÁRIO: 15:00 horas.
LOCAL: Laboratório de Gestão da Inovação e Projetos (DTA III – 106)
Defesa de Dissertação de Louise Bergamin Athayde de Souza (05/04/2017)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 04/abr/2017 -
TÍTULO: METODOLOGIA DOS LIMIARES HEDÔNICOS VARIANDO DOIS ESTÍMULOS
MESTRANDA: Louise Bergamin Athayde de Souza
ORIENTADORA: Valéria Paula Rodrigues Minim
DIA: 05/04/2017.
HORÁRIO: 07:30 horas.
LOCAL: Sala de Reuniões do DTA.
Endereço
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