Defesa de dissertação: Thamiris Caroline Dutra (18/05/2018)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 16/maio/2018 -
TÍTULO: A visão e o apetite na aceitação sensorial
MESTRANDA: Thamiris Caroline Dutra
ORIENTADORA: Valéria Paula Rodrigues Minim
DIA: 18/05/2018.
HORÁRIO: 14:00 horas.
LOCAL: Sala de Reuniões do DTA.
Defesa de tese: Mayra Carla de Freitas Martins (15/05/2018)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 14/maio/2018 -
TÍTULO: Diversidade de bactérias láticas e identificação molecular de lactococcus isolados de ambientes lácteos e não lácteos
DOUTORANDA: Mayra Carla de Freitas Martins
ORIENTADOR: Antonio Fernandes de Carvalho
DIA: 15/05/2018.
HORÁRIO: 14:00. horas.
LOCAL: Sala de Reuniões do DTA.
Seminário (16/05/2018)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 10/maio/2018 -
SEMINÁRIO: SORO DE LEITE COM HIDRÓLISE DA LACTOSE: DESAFIOS NA SECAGEM
PALESTRANTE: Valéria Maria dos Santos (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 16/05/2018.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório DTA III.
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SEMINÁRIO: DESAFIOS NA FABRICAÇÃO DE PRODUTOS COM BAIXO TEOR DE LACTOSE
PALESTRANTE: Virgínia Nardy Paiva (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 16/05/2018.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório DTA III.
Resultado dos pedidos de isenção – processo seletivo 2018/2
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 09/maio/2018 -
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CANDIDATO
RESULTADO
Anamares Ferreira Gomes
Deferido
Camila Almeida de Jesus
Deferido
Cleonice Aparecida Salgado
Deferido
Crisberg Luan Marques da Silva
Deferido
Daniela Abrantes Leal
Deferido
Felipe Rocha
Deferido
Francielle Miranda de Matos
Deferido
Francielly Soares Oliveira
Deferido
Gizelia Aparecida da Silva
Deferido
Laila Ferreira dos Santos Araujo
Deferido
Leonardo Justino Carioca
Deferido
Ludmylla Tamara Crepalde
Deferido
Natássia Guimarães da Silva
Deferido
Paula Tavares Antunes
Deferido
Priscila Vargas Pereira
Deferido
Sebastião Moreira Junior
Deferido
Valdeir Viana Freitas
Deferido
Wallaf Costa Vimercati
Deferido
SEMINÁRIO (09/05/2018)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 04/maio/2018 -
SEMINÁRIO: LACTOSE: ATRIBUTOS E DESAFIOS
PALESTRANTE: Elisângela Ramieres Gomes (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 09/05/2018.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório DTA III.
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SEMINÁRIO:
PRODUTOS LÁCTEOS CONCENTRADOS E DESIDRATADOS, A MICROBIOLOGIA DE PROCESSOS
PALESTRANTE: Jean Victor dos Santos Emiliano (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 09/05/2018.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório DTA III.
Concurso para Criação da Logomarca do PPGCTA
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 26/abr/2018 -
O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA) da Universidade Federal de Viçosa torna público o concurso para criação da logomarca do curso.
Período para as inscrições: 03 a 30 de maio de 2018.
Para maiores informações acesse Edital
SEMINÁRIO (02/05/2018)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 26/abr/2018 -
SEMINÁRIO: REDES NEURAIS ARTIFICIAIS APLICADAS A MODELAGEM DE PROCESSOS DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
PALESTRANTE: Weskley da Silva Cotrim (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 02/05/2018.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório DTA III.
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SEMINÁRIO: UTILIZAÇÃO DE SISTEMAS AQUOSOS BIFÁSICOS PARA SEPARAÇÃO DE CORANTES NATURAIS
PALESTRANTE: Diogo França Arruda (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 02/05/2018.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório DTA III.
SEMINÁRIO (25/04/2018)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 23/abr/2018 -
SEMINÁRIO: BACTÉRIAS LÁTICAS: PRODUÇÃO DE CULTURAS STARTERS
PALESTRANTE: Edite Andrade Costa (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 25/04/2018.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório DTA III.
SEMINÁRIO: LACTOCOCCUS LACTIS
PALESTRANTE: Andressa Fusieger (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 25/04/2018.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório DTA III.
Processo Seletivo 2018/2 (Abertas as inscrições no período de 20/04/2018 a 17/05/2018)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 19/abr/2018 -
As inscrições no Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Mestrado/Doutorado) estarão abertas no período de 20/04/2018 a 17/05/2018, das 08:00 hs às 18:00 hs.
Para maiores informações acesse: Edital
Defesa de dissertação: Barbara Avancini Teixeira
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 16/abr/2018 -
TÍTULO: Otimização da extração assistida por ultrassom de antocianinas de frutas vermelhas produzidas no brasil
MESTRANDO: Bárbara Avancini Teixeira
ORIENTADOR: Paulo César Stringheta
DIA: 18/04/2018.
HORÁRIO: 14:00. horas.
LOCAL: Sala de Reuniões do DTA.
Endereço
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