Arquivo da Categoria "Informativos"

Resultado da votação para representante discente no PPGCTA

Postado por Lorena de Freitas Aquino Fialho Fialho em 05/out/2022 -

Após apuração dos votos a chapa mais votada foi a Chapa VOZ ATIVA, como aos discentes: Flaviana Coelho Pacheco (titular) e Warryson Canelas Almeira Lemos (suplente), para atuarem na Comissão Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA), para um mandato de 1 ano.

SEMINÁRIO: 05/10/2022

Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 29/set/2022 -

SEMINÁRIO:  APPLICABILITY OF PLANT PROTEINS AS SURFACTANTS IN FOOD NANOEMULSIONS

PALESTRANTE: Irene Andressa (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).

DIA: 05/10/2022

HORÁRIO: 17:00 às 18:00.

LOCAL: Auditório TAC

ORIENTADORA: Prof.ª Ana Clarissa dos Santos Pires

Resumo

Candidatos inscritos para representante discente no PPGCTA

Postado por Lorena de Freitas Aquino Fialho Fialho em 28/set/2022 -

As chapas inscritas para representante discente no PPGCTA foram:

1- Chapa INTEGRA

Titular: Samiris Côoco teixeira

Suplente: Laís Fernanda Batista


2- Chapa VOZ ATIVA

Titular: Flaviana Coelho Pacheco

Suplente: Warryson Canelas Almeira Lemos

SEMINÁRIO: 28/09/2022

Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 23/set/2022 -

SEMINÁRIO:  THE USE OF ULTRASOUND FOR MANGO PULP PRESERVATION

PALESTRANTE: Gabriella Bigonha Lucarelli (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).

DIA: 28/09/2022.

HORÁRIO: 17:00 às 18:00.

LOCAL: Auditório TAC

ORIENTADORA: Prof.ª Erica Nascif Rufino

Resumo

____________________________________________________________________________________________

SEMINÁRIO:  Application of coatings for post-harvest fruit conservation

PALESTRANTE:Vanessa Caroline de Oliveira (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).

DIA: 28/09/2022.

HORÁRIO: 17:00 às 18:00.

LOCAL: Auditório TAC

ORIENTADORA: Prof.ª Erica Nascif Rufino

Resumo

Edital para representante discente no PPGCTA 2022

Postado por Lorena de Freitas Aquino Fialho Fialho em 20/set/2022 -

O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa (PPGCTA-UFV) convoca os estudantes da pós-graduação do curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa (UFV) para a eleição de representantes discentes de pós-graduação na Comissão Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, para mandato de 01 ano, conforme estabelece o Art. 11 do Regimento Geral da Pós-Graduação da UFV.

O período para realizar as inscrições das chapas é de 21/09 a 27/09/2022.

Maiores informações podem ser obtidas no edital.

Seminário: 21/09/2022

Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 16/set/2022 -

SEMINÁRIO:  HEALTH BENEFITS OF MAGNESIUM AND ITS APPLICATION IN THE DAIRY INDUSTRY 

PALESTRANTE: Raiane Rodrigues da Silva (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).

DIA: 21/09/2022.

HORÁRIO: 17:00 às 18:00.

LOCAL: Auditório TAC

ORIENTADOR: Prof. Antonio Fernandes de Carvalho

Resumo

O PPGCTA/UFV recebeu nota 6 na avaliação quadrienal 2017-2020 da CAPES

Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 14/set/2022 -

 A UFV teve excelente desempenho na avaliação periódica dos cursos de pós-graduação divulgada nesta segunda-feira (12) pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes). O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa recebe nota seis na avaliação quadrienal (2017-2020) da Capes.
A Comissão Coordenadora do PPGCTA-UFV parabeniza e agradece a todas e todos que contribuem para a excelência do nosso programa – orientadores, técnicos administrativos e estudantes.

Para ler a notícia completa clique aqui.

Defesa de tese: 23/08/2022

Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 22/ago/2022 -

DOUTORANDA: Elizabeth Bárbara Epalanga Pires

TÍTULO:  Estudo estrutural e de conservação de sequências e produção de fitase por Pichia pastoris visando sua aplicação para o aumento da digestibilidade de rações para monogátricos

ORIENTADORA: Profª. Monique Renon Eller

DATA: 23/08/2022

HORÁRIO: 14h

LOCAL: Sala de Reuniões – TAA (DTA)

Resultado Processo Seletivo 2022/2

Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 10/ago/2022 -

O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos torna público o resultado do processo seletivo 2022/2.

Para acessar o resultado clique aqui.

Informações:

– Será enviado por e-mail, ao candidato aprovado, as informações referente a matrícula.

EDITAL PARA A SELEÇÃO DE CANDIDATO ESTRANGEIRO AO DOUTORADO – 2022/2

Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 08/jul/2022 -

O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos torna público o lançamento do edital para a seleção de candidato estrangeiro ao doutorado para ingresso no segundo período de 2022.  

Período das inscrições: 01/08/2022 a 17/08/2022

Edital doutorado 2022/2 – Estrangeiro

Edital doutorado 2022/2 – Estrangeiro (inglês)