Postado por Lorena de Freitas Aquino Fialho Fialho em 05/out/2022 -
Após apuração dos votos a chapa mais votada foi a Chapa VOZ ATIVA, como aos discentes: Flaviana Coelho Pacheco (titular) e Warryson Canelas Almeira Lemos (suplente), para atuarem na Comissão Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA), para um mandato de 1 ano.
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 29/set/2022 -
SEMINÁRIO: APPLICABILITY OF PLANT PROTEINS AS SURFACTANTS IN FOOD NANOEMULSIONS
PALESTRANTE: Irene Andressa (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 05/10/2022
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADORA: Prof.ª Ana Clarissa dos Santos Pires
Postado por Lorena de Freitas Aquino Fialho Fialho em 28/set/2022 -
As chapas inscritas para representante discente no PPGCTA foram:
1- Chapa INTEGRA
Titular: Samiris Côoco teixeira
Suplente: Laís Fernanda Batista
2- Chapa VOZ ATIVA
Titular: Flaviana Coelho Pacheco
Suplente: Warryson Canelas Almeira Lemos
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 23/set/2022 -
SEMINÁRIO: THE USE OF ULTRASOUND FOR MANGO PULP PRESERVATION
PALESTRANTE: Gabriella Bigonha Lucarelli (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 28/09/2022.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADORA: Prof.ª Erica Nascif Rufino
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SEMINÁRIO: Application of coatings for post-harvest fruit conservation
PALESTRANTE:Vanessa Caroline de Oliveira (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 28/09/2022.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADORA: Prof.ª Erica Nascif Rufino
Postado por Lorena de Freitas Aquino Fialho Fialho em 20/set/2022 -
O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa (PPGCTA-UFV) convoca os estudantes da pós-graduação do curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa (UFV) para a eleição de representantes discentes de pós-graduação na Comissão Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, para mandato de 01 ano, conforme estabelece o Art. 11 do Regimento Geral da Pós-Graduação da UFV.
O período para realizar as inscrições das chapas é de 21/09 a 27/09/2022.
Maiores informações podem ser obtidas no edital.
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 16/set/2022 -
SEMINÁRIO: HEALTH BENEFITS OF MAGNESIUM AND ITS APPLICATION IN THE DAIRY INDUSTRY
PALESTRANTE: Raiane Rodrigues da Silva (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 21/09/2022.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADOR: Prof. Antonio Fernandes de Carvalho
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 14/set/2022 -
A UFV teve excelente desempenho na avaliação periódica dos cursos de pós-graduação divulgada nesta segunda-feira (12) pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes). O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa recebe nota seis na avaliação quadrienal (2017-2020) da Capes.
A Comissão Coordenadora do PPGCTA-UFV parabeniza e agradece a todas e todos que contribuem para a excelência do nosso programa – orientadores, técnicos administrativos e estudantes.
Para ler a notícia completa clique aqui.
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 22/ago/2022 -
DOUTORANDA: Elizabeth Bárbara Epalanga Pires
TÍTULO: Estudo estrutural e de conservação de sequências e produção de fitase por Pichia pastoris visando sua aplicação para o aumento da digestibilidade de rações para monogátricos
ORIENTADORA: Profª. Monique Renon Eller
DATA: 23/08/2022
HORÁRIO: 14h
LOCAL: Sala de Reuniões – TAA (DTA)
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 10/ago/2022 -
O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos torna público o resultado do processo seletivo 2022/2.
Para acessar o resultado clique aqui.
Informações:
– Será enviado por e-mail, ao candidato aprovado, as informações referente a matrícula.
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 08/jul/2022 -
O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos torna público o lançamento do edital para a seleção de candidato estrangeiro ao doutorado para ingresso no segundo período de 2022.
Período das inscrições: 01/08/2022 a 17/08/2022