Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 16/nov/2022 -
A Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação (PPG), gestora do Projeto Institucional de Internacionalização da UFV, “Agricultura: Inovação para Segurança Alimentar e Sustentabilidade Global”, torna público o Edital Nº 07/2022 de seleção de candidaturas de Doutorado Sanduíche no Exterior e Edital Nº 08/2022 de Professor Visitante no Exterior.
O Programa Capes/PrInt-UFV de Doutorado Sanduíche no Exterior destina-se aos estudantes regularmente matriculados em curso de doutorado na UFV com planos de trabalho relacionados aos temas e projetos aprovados no Capes/PrInt-UFV. E o Programa Capes/PrInt-UFV de Professor Visitante no Exterior destina-se a professores/pesquisadores que possuem vínculo empregatício com a UFV e que sejam credenciados como orientadores dos Programas de Pós-Graduação participantes do Projeto Institucional de Internacionalização da UFV.
As inscrições devem ser efetuadas via Programas de Pós-Graduação, conforme instruções nos Editais (Edital Nº 07/2022 e Edital Nº 08/2022). Os documentos devem ser enviados para o e-mail tca@ufv.br de 16 de novembro a 20 de dezembro de 2022.
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 11/nov/2022 -
SEMINÁRIO: CELL IMMOBILIZATION TECHNIQUES AND BIOTRANSFORMATION PROCESSES
PALESTRANTE: Lucas Silva de Sousa (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 16/11/2022.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADOR: Prof. Luis Antonio Minim
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SEMINÁRIO: Phenolic compounds from kombucha and their potential health benefits
PALESTRANTE: Udielle Vermelho Lacerda (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 16/11/2022.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADOR: Prof. Frederico Augusto Ribeiro de Barros
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 10/nov/2022 -
O PPGCTA participou, na tarde de ontem (09/11/2022) do Simpósio de Integração Acadêmica (SIA) de 2022,com o evento “48 anos de atuação do PPGCTA na ciência e na inovação”. Os orientadores e orientadoras puderam apresentar suas linhas de pesquisa e falar um pouco de cada laboratório. O evento proporcionou aos participantes conhecer melhor o programa, discutir propostas e ações.
Fotos do evento








Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 08/nov/2022 -
O PPGCTA convida a todos e a todas para participarem do bate-papo em comemoração aos “48 anos de atuação do PPGCTA na ciência e na inovação”. Vamos conhecer melhor o programa, discutir propostas e ações. O evento será 09/11 (quarta-feira), às 17 h, por meio do link: https://meet.google.com/yrx-iszq-qku
Não deixe de participar!!
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 19/out/2022 -
SEMINÁRIO: TOXICOLOGY OF NANOMATERIALS
PALESTRANTE: Marília Magalhães Gonçalves (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 26/10/2022.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADORA: Prof.ª Jane Sélia dos Reis Coimbra
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SEMINÁRIO: NUTRIENT LOSS DURING THE PROCESSING OF MILK POWDER
PALESTRANTE: Jhonatan Faria da Costa (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 26/10/2022.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADORA: Prof.ª Jane Sélia dos Reis Coimbra
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 14/out/2022 -
SEMINÁRIO: DEVELOPMENT OF A COLORIMETRIC PLATFORM BASED ON POLYDIACTOXICOLOGY OF NANOMATERIALSETYLENE FOR THE DETECTION OFPseudomonas spp
PALESTRANTE: Arthur Vinícius de Abreu Oliveira (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 19/10/2022.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADORA: Prof.ª Monique Renon Eller
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SEMINÁRIO: FUNCTIONAL POTENTIAL OF MEAD
PALESTRANTE: Letícia Tereza Ferla (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 19/10/2022.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADORA: Prof.ª Monique Renon Eller
Postado por Lorena de Freitas Aquino Fialho Fialho em 10/out/2022 -
Os discentes Flaviana Coelho Pacheco (titular) e Warryson Canelas Almeida Lemos (suplente), da chapa Chapa VOZ ATIVA, são os oficialmente os novos representantes discentes na Comissão Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA).
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 07/out/2022 -
O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos torna público o lançamento do edital para a seleção de candidato estrangeiro ao doutorado para ingresso no primeiro semestre de 2023.
Período das inscrições: 10/10/2022 a 09/02/2023
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 07/out/2022 -
A Comissão Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Departamento de Tecnologia de Alimentos, da Universidade Federal de Viçosa (UFV) torna pública a abertura do edital de seleção de candidatos ao curso de Mestrado e Doutorado do referido Programa para início no primeiro período letivo de 2023. Serão selecionados 11 (onze) candidatos para o Mestrado e 7 (sete) candidatos para o Doutorado.
Período das inscrições: 10/10/2022 a 08/12/2022
Para acessar o site de inscrição clique aqui.
Postado por Lorena de Freitas Aquino Fialho Fialho em 05/out/2022 -
Após apuração dos votos a chapa mais votada foi a Chapa VOZ ATIVA, como aos discentes: Flaviana Coelho Pacheco (titular) e Warryson Canelas Almeira Lemos (suplente), para atuarem na Comissão Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA), para um mandato de 1 ano.