Informativo

Seminário PER: 08/09/2021

A Comissão do PPGCTA informa que durante o Período 2021-II a disciplina TAL 797 – Seminário será mantida de forma remota e convida a todos a participar. Os seminários acontecerão nas quartas-feiras das 13 às 14 horas.

SEMINÁRIO: POTENCIALIDADE DAS PROTEÍNAS DE ORIGEM VEGETAL NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

PALESTRANTE: Gláucia Valéria Mariano da Fonseca (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)

ORIENTADOR: Prof.ª Ana Clarissa dos Santos Pire

Resumo


Endereço

Departamento de Tecnologia de Alimentos
Campus Universitário – Viçosa – MG, Brasil
CEP:36570-900.
Tel: (31) 3612-6705 / 3612-6723

E-mail: tca@ufv.br

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