Informativo
Seminário: 23/11/2022
SEMINÁRIO: SOUS VIDE COOKING PROCESS
PALESTRANTE: Débora Rezende Ferreira (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 23/11/2022.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADORA: Prof.ª Edimar Aparecida Filomeno Fontes
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SEMINÁRIO: EFFECT OF OZONE GAS TREATMENT ON FOOD
PALESTRANTE: Warryson Canelas Almeida Lemos (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 23/11/2022.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADORA: Prof.ª Edimar Aparecida Filomeno Fontes