Informativo
Seminário: 16/10/2019
SEMINÁRIO: SPOILAGE OF DAIRY PRODUCTS BY Pseudomonas spp. – AN OVERVIEW
PALESTRANTE: Rafaela da Silva Rodrigues (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 16/10/2019.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADOR: Prof. Luis Augusto Nero
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SEMINÁRIO: BACTERIOCINAS NA BIOPRESERVAÇÃO DE PRODUTOS LÁCTEOS
PALESTRANTE: Francielly Soares Oliveira (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 16/10/2019.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADOR: Prof Luis Augusto Nero