Informativo
Seminário (16/05/2018)
SEMINÁRIO: SORO DE LEITE COM HIDRÓLISE DA LACTOSE: DESAFIOS NA SECAGEM
PALESTRANTE: Valéria Maria dos Santos (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 16/05/2018.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório DTA III.
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SEMINÁRIO: DESAFIOS NA FABRICAÇÃO DE PRODUTOS COM BAIXO TEOR DE LACTOSE
PALESTRANTE: Virgínia Nardy Paiva (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 16/05/2018.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório DTA III.