Informativo
Seminário: 07/12/2022
SEMINÁRIO: USE OF ULTRASOUND TO IMPROVE ENZYME PERFORMANCE
PALESTRANTE: Isabela Soares Magalhães (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 07/12/2022.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADOR: Prof. Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior
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SEMINÁRIO: USE OF ULTRASOUND TO ENHANCE MILK FERMENTATION
PALESTRANTE: Lorena Soares Xavier (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 07/12/2022.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADOR: Prof. Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior
