Informativo
PER – Seminário 02/09/2020
O PPGCTA informa as apresentações do Seminário – PER dessa semana e convida a todos a participar, a partir das 17 h.
SEMINÁRIO: EMULSÃO ÁGUA EM ÓLEO: CONCEITOS E APLICAÇÕES
PALESTRANTE: Bárbara Moreira Silva (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
ORIENTADORA: Profª Márcia Cristina Teixeira Ribeiro Vidigal
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SEMINÁRIO: PROTEÍNAS EMERGENTES – SAÚDE E SUSTENTABILIDADE
PALESTRANTE: Ana Paula Hanke de Oliveira (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
ORIENTADOR: Prof. Eduardo Basílio de Oliveira
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As aulas serão ministradas na plataforma Zoom, a partir das 17h, em uma sala para 100 pessoas, com convite obrigatório.
Link para inscrição: https://us02web.zoom.us/j/85420818956
