Informativo

Defesa de tese: Lucas de Souza Soares

DOUTORANDO: Lucas de Souza Soares

TÍTULO: Quitosano como modulador de propriedades físico-químicas e técnico-funcionais de proteínas e polissacarídeos alimentares tradicionais

ORIENTADOR: Prof. Eduado Basílio de Oliveira

DATA: 26/04/2019

HORÁRIO: 8h

LOCAL: Auditório – TAC