Informativo

Defesa de Tese de Federico Casanova (14/03/2017)

TÍTULO: COLLOIDAL STABILITY OF NATIVE AND CROSS-LINKED CASEIN MICELLES AND THEIR POTENTIAL USE AS NANOCARRIER FOR CYANIDIN-3-O-GLUCOSIDE

DOUTORANDO: Federico Casanova
ORIENTADOR: Antônio Fernandes de Carvalho

DIA: 14/03/2017.
HORÁRIO: 08:00 horas.
LOCAL: Sala de Reuniões do DTA.