Informativo

Defesa de Tese: Carmelita Zacchi Scolforo

TÍTULO: MODELAGEM DO BIOCONTROLE DE Listeria monocytogenes Salmonella enterica Enteritidis EM CO-CULTURA COM Enterococcus faecalis

DOUTORANDA: Carmelita Zacchi Scolforo

ORIENTADOR: Wilmer Edgard Luera Pena

DATA: 16/07/2018

HORÁRIO: 14 h.

LOCAL: CEAD


Endereço

Departamento de Tecnologia de Alimentos
Campus Universitário – Viçosa – MG, Brasil
CEP:36570-900.
Tel: (31) 3612-6705 / 3612-6723

E-mail: tca@ufv.br

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