Informativo

Defesa de Dissertação de DANDARA LIMA BRASIL (15/08/2017)

TÍTULO: PÃO DE FORMA ADICIONADO DE POLPA DE MANGA UBÁ E SEM ADIÇÃO DE SACAROSE: ANÁLISES FÍSICAS, QUÍMICAS E REOLÓGICAS

MESTRANDA: DANDARA LIMA BRASIL
ORIENTADORA: Edimar Aparecida Filomeno Fontes

DIA: 15/08/2017.
HORÁRIO: 14:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.