Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 30/maio/2022 -
A Comissão do PPGCTA informa que durante o Período 2022-I a disciplina TAL 797 – Seminário será mantida de forma remota e convida a todos a participar. Os seminários acontecerão nas quartas-feiras das 17 às 18 horas.
SEMINÁRIO: UNCONVENTIONAL FOOD PLANTS (UFPs): BENEFITS FOR HUMAN HEALTH AND
APPLICATION IN THE FOOD INDUSTRY
PALESTRANTE: Jeferson Silva Cunha (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
ORIENTADOR: Prof. Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 27/maio/2022 -
O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos divulga o resultado da seleção do Processo Seletivo para Credenciamento de Docente Permanente (DP) no PPGCTA.
| Candidato | Pontuação* | Classificação** |
| Pedro Henrique Campelo Felix | 3700 | 1º |
| Mária Herminia Ferrari Felisberto | 650 | 2º |
| Taíla Veloso de Oliveira | 447 | 3º |
*Pontuação mínima exigida: 570 pontos
** Neste edital, haverá o preenchimento de uma vaga.
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 23/maio/2022 -
A Comissão do PPGCTA informa que durante o Período 2022-I a disciplina TAL 797 – Seminário será mantida de forma remota e convida a todos a participar. Os seminários acontecerão nas quartas-feiras das 17 às 18 horas.
SEMINÁRIO: BACTERIOPHAGES AS BIOCONTROL STRATEGIES
PALESTRANTE: Lorena Cornélio Ribeiro (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
ORIENTADORA: Prof.ª Monique Renon Eller
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 23/maio/2022 -
A Comissão Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa, no uso de suas atribuições, torna Público o resultado dos pedidos de Isenção de Pagamento de Taxa de inscrição para o Edital 01/2022 referente ao Processo Seletivo para ingresso no segundo semestre de 2022.
Para acessar o resultado clique aqui.
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 16/maio/2022 -
A Comissão do PPGCTA informa que durante o Período 2022-I a disciplina TAL 797 – Seminário será mantida de forma remota e convida a todos a participar. Os seminários acontecerão nas quartas-feiras das 17 às 18 horas.
SEMINÁRIO: BEVERAGES WITH FUNCTIONAL PROPERTIES
PALESTRANTE: Edmara Moreira de Souza (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
ORIENTADORA: Prof.ª Edimar Aparecida Filomeno Fontes
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 12/maio/2022 -
O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos torna público o Edital para Credenciamento de orientador para atuar no PPGCTA.
Será ofertada 1 (uma) vaga docente permanente (DP).
Todos os documentos devem ser entregues na secretaria do PPGCTA no período de 8h – 11h:30 e de 14h a 17h:30.
Acesse o Edital.
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 09/maio/2022 -
A Comissão do PPGCTA informa que durante o Período 2022-I a disciplina TAL 797 – Seminário será mantida de forma remota e convida a todos a participar. Os seminários acontecerão nas quartas-feiras das 17 às 18 horas.
SEMINÁRIO: ORGANIC SUGARCANE SPIRITS
PALESTRANTE: Neuza Marques Ramos (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
ORIENTADORA: Prof.ª Edimar Aparecida Filomeno Fontes
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 05/maio/2022 -
A Comissão Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Departamento de Tecnologia de Alimentos, da Universidade Federal de Viçosa (UFV) torna pública a abertura do edital de seleção de candidatos ao curso de Mestrado e Doutorado do referido Programa para início em setembro de 2022. Serão selecionados 5 (cinco) candidatos para o Mestrado e 6 (seis) candidatos para o Doutorado.
Período das inscrições: 09/05/2022 a 09/06/2022.
Para acessar o site de inscrição clique aqui.
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 03/maio/2022 -
A Comissão do PPGCTA informa que durante o Período 2022-I a disciplina TAL 797 – Seminário será mantida de forma remota e convida a todos a participar. Os seminários acontecerão nas quartas-feiras das 17 às 18 horas.
SEMINÁRIO: OBTAINING NATURAL SWEETENERS IN THE FOOD INDUSTRY
PALESTRANTE: Nicole Marina Almeida Maia (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
ORIENTADORA: Prof.ª Érica Nascif Rufino Vieira
Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 25/abr/2022 -
A Comissão do PPGCTA informa que durante o Período 2022-I a disciplina TAL 797 – Seminário será mantida de forma remota e convida a todos a participar. Os seminários acontecerão nas quartas-feiras das 17 às 18 horas.
SEMINÁRIO: CHALLENGES OF FOOD INDUSTRY IN CARBOHYDRATES REDUCTION
PALESTRANTE: Renata Moraes Brito (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
ORIENTADORA: Prof.ª Ana Clarissa dos Santos Pires