Informativo

Defesa de Dissertação de Daiene Silva da Costa (15/08/2016)

TÍTULO: Modelagem Probabilística do Crescimento de Listeria monocytogenes em Função do Efeito do ácido orgânico, pH, Temperatura e tempo de estocagem

MESTRANDA: Daiene Silva da Costa
ORIENTADOR: Wilmer Edgard Luera Peña

DIA: 15/08/2016.

HORÁRIO: 08:30 horas.
LOCAL: Sala de Reuniões do DTA.


Endereço

Departamento de Tecnologia de Alimentos
Campus Universitário – Viçosa – MG, Brasil
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Tel: (31) 3612-6705 / 3612-6723

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