Defesa de Tese de Isabela Campelo de Queiroz (11/08/2015)

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 10/ago/2015 -

TÍTULO: Avaliação da inocuidade toxicologica aguda e cronica de proteínas estruturadoras de gelo obtidas de folha de trigo

DOUTORANDA: Isabela Campelo de Queiroz
ORIENTADOR: Mônica Ribeiro Pirozi

DIA: 11/08/2015.
HORÁRIO: 14:00 horas.
LOCAL: Sala de Reuniões do DTA.

Reunião Tópicos Especiais: TAL 792 – Alimentos Funcionais: Atividade Antioxidante e Aspectos Regulatórios

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 10/ago/2015 -

Segue dados da reunião para definição do horário em que a disciplina será ministrada:

DIA: 12/08/2015 (quarta-feira).
HORÁRIO: 18:00 horas após o seminário.

Departamento de Letras divulga locais de aplicação do exame de proficiência em inglês

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 29/jul/2015 -

O exame de proficiência em língua inglesa para estudantes de pós-graduação será aplicado, nesta sexta-feira (31), às 10h, no PVB. As salas estão indicadas no arquivo anexado.

O Departamento de Letras informa que, para realizar o exame, o candidato deverá apresentar o comprovante de inscrição e um documento com foto e que não será permitido o uso de material de consulta.

(Fonte: Eliana Maria Ramiro Benevenute)

Resultado Processo Seletivo PNPD

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 24/jul/2015 -

Informamos abaixo o resultado do processo seletivo PNPD/CAPES do PPGCTA, de acordo com o Edital, conforme reunião do dia 08/07/2015, da Comissão Avaliadora da Seleção do PNPD.

Cadidato Selecionado:

1º      Éber Antonio Alves Medeiros

Disciplinas de Tópicos Especiais em Ciência e Tecnologia de Alimentos para 2015/II

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 14/jul/2015 -

Serão oferecidas as seguintes disciplinas de Tópicos Especiais em Ciência e Tecnologia de Alimentos no segundo semestre de 2015:

• TAL 792 – Alimentos funcionais com ênfase em                       Prof.ª Célia Lúcia de Luces Fortes Ferreira                   Probióticos, Prebióticos e Simbióticos.

• TAL 792 – Alimentos Funcionais: Atividade                               Prof. Paulo César Stringheta                          Antioxidante e Aspectos Regulatórios.

Os estudantes interessados deverão deixar o nome na secretaria da Pós-Graduação até o dia 29/07/2015.

Defesa de Dissertação: Mônica Santana Moreira (24/06/2015)

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 23/jun/2015 -

TÍTULO: Salada de Frutas Minimamente Processada adicionada de B2-caroteno e Luteína por Impregnação a Vácuo.

DOUTORANDA: Mônica Santana Moreira
ORIENTADOR: Afoso Mota Ramos

DIA: 24/06/2015.
HORÁRIO: 14:00 horas.
LOCAL: Sala de Reuniões do DTA.

RESULTADO SELETIVO PARA O SEGUNDO SEMESTRE DE 2015

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 22/jun/2015 -

MESTRADO

DOUTORADO

Meeting internacional: Food Science Research Programs at Texas A&M University: Potential Interactions. Prof. Stephen Talcott, Texas A&M University. (17/06/2015)

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 12/jun/2015 -

O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV convida para um meeting internacional, com o tema: Food Science Research Programs at Texas A&M University: Potential Interactions.

O objetivo é mostrar a pesquisa em Food Science na Texas A&M University, além de promover possíveis interações técnico-científica entre pesquisadores (estudantes e docentes) do PPGCTA e da Texas A&M University (TAMU), College Station, Texas, USA.

 Data: 17/06/2015                                                                                                                                                        Local: Auditório do DTA III                                                                                                                                              Horário: 17hs

  DTA – UFV                                                                                                                                                                   Prof. Stephen Talcott                                                                                                                                                           Texas A&M University, College Station, Texas, USA

Concurso para Criação da Logomarca do PPGCTA

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 03/jun/2015 -

O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA) da Universidade Federal de Viçosa torna público o concurso para criação da logomarca do referido curso.

Período para as inscrições: 03 a 26 de junho de 2015

Para maiores informações acesse: Edital

Edital para Seleção de bolsista para Pós-Doutorado

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 02/jun/2015 -

O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos torna pública a seleção para 1 (um) bolsa de Pós-Doutorado (PNPD/CAPES), no período de 02/06 a 26/06/2015.

Para maiores informações acesse: Edital