Defesa de Dissertação de Carla Eduarda Ladeira Silva (16/11/2015)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 13/nov/2015 -
TÍTULO: TERMODINÂMICA DE INTERAÇÃO ENTRE BETACAROTENO E PROTEÍNAS DO LEITE
MESTRANDA: Carla Eduarda Ladeira Silva
ORIENTADORA: Ana Clarissa dos Santos Pires
DIA: 16/11/2015.
HORÁRIO: 08:00 horas.
LOCAL: Sala de Reunião do DTA.
Relação de candidatos inscritos no processo seletivo 2016/1
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 09/nov/2015 -
Divulgada relação de candidatos com inscrição confirmada para o processo seletivo 2016/1 (Mestrado e Doutorado) do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos.
MESTRADO
| 01 – Aline Rodrigues de Morais |
| 02 – Ana Carolina Salgado de Oliveira |
| 03 – Ana Cláudia Silveira Alexandre |
| 04 – Ana Lucia da Silva |
| 05 – Andressa Costa soares |
| 06 – Barbara Avancini Teixeira |
| 07 – Bianca Archette Nogueira |
| 08 – Bianca Marise Pereira e Silveira |
| 09 – Caíque Rabelo |
| 10 – Camila Gomes Pedrosa |
| 11 – Camila Ribeiro Rocha |
| 12 – Carla Santana da Silva |
| 13 – Cássia Duarte Oliveira |
| 14 – Chrystina Conceição de Oliveira |
| 15 – Cintia da Silva Araújo |
| 16 – Daiane Gabriele Couto de Paula |
| 17 – Fernanda Pereira Martins |
| 18 – Fernanda Ramalho Procópio |
| 19 – Fernando Antônio Anjo |
| 20 – Flavia de Santana Magalhães |
| 21 – Flávia Souza Almeida |
| 22 – Gabriel Dias dos Reis |
| 23 – Jean Victor Dos Santos Emiliano |
| 24 – Jéssica Catherine de Souza Silva |
| 25 – Jéssica Fernandes Mendes |
| 26 – Josemar Agnaldo do Nascimento Vitorino |
| 27 – Juliana Aparecida da Silva |
| 28 – Juliana Resende Gonçalves Silva |
| 29 – Lauane Nunes |
| 30 – Leandro Cardoso Ribeiro |
| 31 – Leandro Levate Macedo |
| 32 – Lethicia Ribeiro Henriques |
| 33 – Lorena Dutra Silva |
| 34 – Luana Batista Maia |
| 35 – Lucas Pereira Domenez |
| 36 – Ludmylla Tamara Crepalde |
| 37 – Maria Clara Coutinho Macedo |
| 38 – Maria Isabel Landim Neves |
| 39 – Mariana Carvalho de Azevedo e Castro |
| 40 – Maurício Palmeira Chaves de Souza |
| 41 – Natássia Guimarães da Silva |
| 42 – Palloma de Souza Santos |
| 43 – Patrick Pereira dos Santos |
| 44 – Pollyana dos Santos Cantarutti |
| 45 – Raphael Canal Maximino |
| 46 – Rayane Grizotti Kiefer |
| 47 – Rose Mendes Pinto |
| 48 – Sebastião Moreira Junior |
| 49 – Talita Amaral Cunha |
| 50 – Thamiris Caroline Dutra |
| 51 – Valdeir Viana Freitas |
| 52 – Victor de Souza Tavares |
| 53 – Vitor Alledi da Rocha |
| 54 – Yara Pereira Cerceau Alves |
DOUTORADO
| 01 – Adassa Gama Tavares |
| 02 – Aline Iamin Gomide |
| 03 – Ariana de Souza Soares |
| 04 – Ariane Dias de Amorim |
| 05 – Bárbara Zani Agnoletti |
| 06 – Brigida D Ávila Oliveira |
| 07 – Camila Graça Pinheiro |
| 08 – Denes Kaic Alves do Rosário |
| 09 – Dilson Fagundes Ribeiro |
| 10 – Eduardo Pereira Domenez |
| 11 – Érica Aparecida Coelho |
| 12 – Eyder Caio Cal |
| 13 – Frederico Lopes Amorim |
| 14 – Gisela Benatti Silva |
| 15 – Gislane Oliveira Ribeiro |
| 16 – Gleice Bezerra de Oliveira Gadelha |
| 17 – Hellen Patricia Flores Reis |
| 18 – Isabelle Cristina Oliveira Neves |
| 19 – Jhonatan Faria da Costa |
| 20 – João Pablo Fortes Pereira |
| 21 – Leonardo José de Gouveia |
| 22 – Lorena Santos Brandão |
| 23 – Maraysa Rodrigues Furtado |
| 24 – Mariana Leles Lamas |
| 25 – Mila Marques Gamba |
| 26 – Moisés Simeão |
| 27 – Natália Moreira Nunes |
| 28 – Olívia Reis Teixeira |
| 29 – Paula de Almeida Claudino |
| 30 – Paula de Oliveira Lima |
| 31 – Paulo Túlio de Souza Silveira |
| 32 – Raquel Nunes Fernandes |
| 33 – Ronaldo Elias de Mello Júnior |
| 34 – Sabrina Torres Leite |
| 35 – Talita dos Anjos Ferreira |
| 36 – Thais Jordânia Silva |
| 37 – Vitor Rubim Dias |
| 38 – Wanessa Oliveira Ribeiro |
Seminários (04/11/2015)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 03/nov/2015 -
SEMINÁRIO: FONTES DE ENERGIA PARA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: BRIQUETES
PALESTRANTE: Javier Ignacio Bravo Carreño (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 04/11/2015.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
SEMINÁRIO: BENEFÍCIOS DO CONSUMO DO AMENDOIM NA SAÚDE
PALESTRANTE: Loide Juvelina Masseque Macanze (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 04/11/2015.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
Prorrogadas as inscrições para o processo seletivo 2016/1
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 03/nov/2015 -
As inscrições para o processo seletivo 2016/1 foram prorrogadas até o dia 05/11/2015, devido a comemoração do Dia do Servidor Público no dia 30/10/2015.
Processo Seletivo 2016/1 – Esclarecimento sobre a dispensa de realização da prova de Língua Inglesa
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 27/out/2015 -
Serão dispensados de realizar a prova de Língua Inglesa, recebendo nota máxima na mesma, os candidatos que possuírem os seguintes certificados:
Toefl ITP → pontuação mínima de 543 pontos
Toefl IBT → pontuação mínima de 87 pontos
Cambridge → pontuação mínima de B ou C no FCE, Pass with Distinction no PET
Seminários (21/10/2015)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 20/out/2015 -
SEMINÁRIO: NANOTECNOLOGIA: APLICAÇÕES NA ÁREA DE ALIMENTOS
PALESTRANTE: Paula Lorena Teixeira de Moura (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 21/10/2015.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
SEMINÁRIO: CONTEXTO E DESAFIOS DAS EMBALAGENS ATIVAS COM PROPRIEDADES ANTIMICROBIANAS
PALESTRANTE: Luciano Bertollo Rusciolelli (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 07/10/2015.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
Seminários (07/10/2015)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 05/out/2015 -
SEMINÁRIO: CLASSIFICAÇÃO E TIPIFICAÇÃO DE CARCAÇAS DE BOVINOS
PALESTRANTE: Alejandro Ayala Tabares (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 07/10/2015.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
SEMINÁRIO: O OVO, INDUSTRIALIZAÇÃO E APLICAÇÕES NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS.
PALESTRANTE: Yenny Isabel Fonseca Ramírez (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 07/10/2015.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
Processo Seletivo 2016/1 (Abertas as inscrições no período de 10/09 a 30/10/2015)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 02/out/2015 -
As inscrições no Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Mestrado/Doutorado) estarão abertas no período de 10/09 a 30/10/2015, das 8:00 hs às 23:50 hs.
Para maiores informações acesse: Edital
Defesa de Tese de Antonio Sérgio Silva de Carvalho (30/09/2015)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 30/set/2015 -
TÍTULO: Atividade modulatória de extratos vegetais da Amazônia sobre a resistência a antimicrobianos de Salmonella spp.
MESTRANDA: Antonio Sérgio Silva de Carvalho
ORIENTADORA: Regina Célia Santos Mendonça
DIA: 30/09/2015.
HORÁRIO: 08:00 horas.
LOCAL: Sala de Reunião do DTA.
Seminários (23/09/2015)
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 22/set/2015 -
SEMINÁRIO: SOFTWARES EM MICROBIOLOGIA PREDITIVA: O QUE SÃO E COMO PODEM SER USADOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
PALESTRANTE: Roberta Barbosa Teodoro Alves (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 23/09/2015.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
SEMINÁRIO: A IMPORTÂNCIA DA MICROBIOLOGIA PREDITIVA PARA A CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
PALESTRANTE: Daiene Silva da Costa (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)
DIA: 23/09/2015.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.
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