Seminário (11/08/2016)

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 10/ago/2016 -

SEMINÁRIO: CASEIN MICELLES AS NANOVEHICLE FOR INTEREST MOLECULES

PALESTRANTE: Federico Casanova (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)

DIA: 11/08/2016.
HORÁRIO: 12:00  às 13:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.

Resumo

SEMINÁRIO: INOVAÇÃO NA ÁREA DE LÁCTEOS DESIDRATADOS: FOCO EM FÓRMULA INFANTIL E LEITE EM PÓ “ZERO LACTOSE”

PALESTRANTE: Tatiana Lopes Fialho(Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)

DIA: 11/08/2016.
HORÁRIO: 12:00  às 13:00 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.

Resumo

Defesa de Dissertação de Shirley Madlener de Souza Gleriani (29/07/2016)

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 28/jul/2016 -

TÍTULO: FILME ATIVO INCORPORADO COM COM OMEGA-3 NO

MESTRANDA: Shirley Madlener de Souza Gleriani
ORIENTADOR: Nélio José de Andrade

DIA: 29/07/2016.

HORÁRIO: 14:00 horas.
LOCAL: Sala de Reuniões do DTA.

Defesa de Tese de José Jorge Salgado Behaine (12/07/2016)

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 11/jul/2016 -

TÍTULO: Determinantes de Eficiência Técnica na Indústria Sucroalcooleira Brasileira

DOUTORANDO: José Jorge Salgado Behaine
ORIENTADOR: Ronaldo Perez

DIA: 12/07/2016.

HORÁRIO: 08:00 horas.
LOCAL: Laboratórios 106 – DTA III.

Resultado Processo Seletivo PNPD

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 07/jul/2016 -

Informamos abaixo o resultado da seleção do candidato ao PNPD/CAPES do PPGCTA, de acordo com o Edital de Seleção, conforme reunião da Comissão Avaliadora da Seleção do PNPD realizada no dia 06/07/2016.

Candidato Selecionado:

1º      Christiane Mileib Vasconcelos

Defesa de Tese de Maria Emília Rodrigues Valente (30/06/2016)

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 29/jun/2016 -

TÍTULO: DISTRIBUIÇÃO DE VALOR AGREGADO E LUCRATIVIDADE DE PRODUTOS TÍPICOS: ESTUDOS DE CASO COM CADEIAS PRODUTIVAS DE CACHAÇA NO BRASIL E QUEIJO NA EUROPA

DOUTORANDA: Maria Emília Rodrigues Valente
ORIENTADOR: Ronaldo Perez

DIA: 30/06/2016.

HORÁRIO: 14:00 horas.
LOCAL: Sala de Reuniões do DTA.

Defesa de Dissertação de Loide Juvelina Masseque Macanze (29/06/2016)

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 28/jun/2016 -

TÍTULO: Impacto do consumo agudo de amendoim convencional (IAC- 886) ou rico em acido graxo oleico (IAC-505) sobre o estresse oxidativo e estado inflamatório em homens com excesso de peso.

MESTRANDA: Loide Juvelina Masseque Macanze
ORIENTADORA: Josefina Bressan

DIA: 29/06/2016.

HORÁRIO: 08:00 horas.
LOCAL: DTA III – Sala 331.

Defesa de Dissertação de Elizabeth Bárbara Epalanga Pires (28/06/2016)

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 27/jun/2016 -

TÍTULO: Obtenção e caracterização de fitases fúngicas visando o aumento da digestibilidade de rações para suínos

MESTRANDA: Elizabeth Bárbara Epalanga Pires
ORIENTADORA: Monique Renon Eller

DIA: 28/06/2016.

HORÁRIO: 14:00 horas.
LOCAL: Sala de Reuniões do DTA.

RESULTADO DO PROCESSO SELETIVO PARA 2016/2

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 23/jun/2016 -

Seminário (22/06/2016)

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 21/jun/2016 -

SEMINÁRIO: COMIDA EXÓTICA: RELATIVIZANDO O ALIMENTO

PALESTRANTE: Rita Vieira de Figueiredo (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)

DIA: 22/06/2016.
HORÁRIO: 12:30  às 13:30 horas.
LOCAL: Auditório do DTA III.

Resumo

PPGCTA divulga nota final dos candidatos ao processo seletivo 2016/2

Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 20/jun/2016 -

Mestrado

Doutorado