Seminário: 24/10/2018
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 17/out/2018 -
SEMINÁRIO: GORDURA SUPERFICIAL NA PARTÍCULA DE LEITE EM PÓ
PALESTRANTE: Louise Bergamin A. de Souza (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 24/10/2018.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório DTA III.
SEMINÁRIO: ESPECTROSCOPIA DE FLUORESCÊNCIA PARA ESTUDO DA INTERAÇÃO ENTRE PROTEÍNAS LÁCTEAS E COMPOSTOS BIOATIVOS
PALESTRANTE: Gabriel Gama Netto (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 24/10/2018.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório DTA III.
Defesa de tese: Elder Felipe Silva Roncheti
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 16/out/2018 -
DOUTORANDO: Elder Felipe Silva Roncheti
TÍTULO: SUPLEMENTAÇÃO DE LUZ LED COMO ESTÍMULO NA BIOSSÍNTESE DE COMPOSTOS BIOATIVOS DAS FLORES DE CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.)
ORIENTADOR: Paulo Cesar Stringheta
DATA: 18/10/2018
HORÁRIO: 8 h
LOCAL: Sala de Reuniões – DTA
Resultado dos pedidos de isenção processo seletivo 2019/1
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 16/out/2018 -
A Comissão Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa, no uso de suas atribuições, Torna Público o resultado dos pedidos de Isenção de Pagamento de Taxa de inscrição para o Processo Seletivo 2019/I.
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CANDIDATO
RESULTADO
Alcimar Rodrigues
Deferido
Alisson Felipe Lima Martins
Deferido
Amanda Júnia de Oliveira
Deferido
Ana Luiza Saraiva Souza
Deferido
Andressa Fusieger
Deferido
Anamares Ferreira Gomes
Deferido
Carolina Cândido Gerciano Lucio
Deferido
Cássia Duarte Oliveira
Deferido
Daiane Bonizioli Benincá
Deferido
Daniela Abrantes Leal
Deferido
Diogo Lopes Miranda
Deferido
Francielly Soares Oliveira
Deferido
Guilherme Damasceno Silva
Deferido
Gustavo dos Santos Emiliano
Deferido
Ianca Carneiro Ferreira
Deferido
Isabela Fátima Ribeiro de Oliveira
Deferido
Jaqueline Milagres de Almeida
Deferido
Jean Victor dos Santos Emiliano
Deferido
Johnathan de Lima Ramos
Deferido
Larissa Lorrane Rodrigues Borges
Deferido
Layla Barbosa Alves
Deferido
Nataly de Almeida Costa
Deferido
Paola Machado Parreiras
Deferido
Rafaela da Silva Rodrigues
Deferido
Rafael Nobre Galvão
Deferido
Raissa Oliveira Rocha Alves
Deferido
Raquel Reis Lima
Deferido
Sabrine Soares Costa
Deferido
Sara Viana Macedo
Deferido
Tatyany Ciriaco Ribeiro
Deferido
Thaís Soares de Oliveira
Indeferido
Valquilene Daiane Moreira
Deferido
Viviane Sobreira Lima
Deferido
Defesa de tese: Luciano Bertollo Rusciolelli
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 11/out/2018 -
DOUTORANDO: Luciano Bertollo Rusciolelli
TÍTULO: ESTUDO DA DIFUSÃO DE ÁCIDO SÓRBICO INCORPORADO EM FILME DE ACETATO DE CELULOSE
ORIENTADORA: Nilda de Fatima Ferreira Soares
DATA: 16/10/2018
HORÁRIO: 14 h
LOCAL: Auditório – DTA III
Defesa de Dissertação: Daniela Abrantes Leal
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 11/out/2018 -
MESTRANDA: Daniela Abrantes Leal
TÍTULO: CARACTERIZAÇÃO DA MICROBIOTA DE SALSICHAS EMBALADAS A VÁCUO AO LONGO DA VIDA DE PRATELEIRA
ORIENTADORA: Regina Célia Santos Mendonça
DATA: 15/10/2018
HORÁRIO: 13 h
LOCAL: Auditório – DTA III
O PPGCTA oferece palestra com pesquisador da University of Lille – França.
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 28/set/2018 -
Nesta quinta-feira (04), será realizada no auditório do Departamento de Tecnologia de Alimentos III (DTA-III) a palestra com o tema LAB-bacteriocins as alternatives to fading antibiotics and food preservatives , das 15h às 17h. A palestra será ministrada pelo pesquisador Dr. Djamel Drider da University of Lille-França.
Seminário: 03/10/2018
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 26/set/2018 -
SEMINÁRIO: LISOZIMA: PROPRIEDADES E APLICAÇÕES NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
PALESTRANTE: Nayara Matiko Reis Miyashita (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 03/10/2018.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00 horas.
LOCAL: Auditório DTA III.
1º Desafio Pesquisa, Inovação e Negócios.
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 26/set/2018 -
O Parque Tecnológico de Viçosa (TecnoPARQ) em parceria com a Universidade Federal de Viçosa e a Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais – FAPEMIG lançam o 1º Desafio Pesquisa, Inovação e Negócios. Trata-se de um esforço conjunto com objetivo de contribuir para que a UFV se destaque no cenário de inovação de Minas Gerais, por meio do desenvolvimento de negócios nascentes de base tecnológica, modelos de negócios inovadores e conexão ao mercado.
Para maiores informações, acesse o link
Defesa de Tese: Patrícia Martins de Oliveira
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 25/set/2018 -
DOUTORANDA: Patrícia Martins de Oliveira
TÍTULO: SUCO MISTO PROBIÓTICO DE MANGA E CENOURA TRATADO TERMICAMENTE E POR ALTA PRESSÃO ISOSTÁTICA
ORIENTADOR: Afonso Mota Ramos
DATA: 28/09/2018
HORÁRIO: 14 h
LOCAL: Sala de Reuniões – DTA
Processo Seletivo 2019/1
Postado por Marcos Jose Mendes Miranda Miranda em 24/set/2018 -
Encontra-se disponível o edital para o processo seletivo do Mestrado e do Doutorado 2019/1.
Para acessar o Edital clique no link.
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