Nota da prova de Mestrado – 2026/1

Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 26/nov/2025 -

O PPGCTA divulga as notas da prova de Conhecimentos Gerais do Mestrado – 2026/1

Gabarito da Prova de Mestrado 2026/1

Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 25/nov/2025 -

O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos divulga o gabarito referente ao processo seletivo 2026/1 – Mestrado.

Para acessar o gabarito, clique aqui

Inscrições Homologadas — Processo Seletivo 2026/1 | PPGCTA

Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 19/nov/2025 -

O PPGCTA informa os candidatos com as inscrições homologadas para o Edital 06/2025: Mestrado – primeiro período de 2026 (2026/1).

MESTRADO

O PPGCTA informa os candidatos com as inscrições homologadas para o Edital 07/2025: Doutorado – primeiro período de 2026 (2026/1).

DOUTORADO

Registro do Evento

Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 24/out/2025 -

O PPGCTA teve a honra de receber as professoras pesquisadoras Cinzia Randazzo e Cinzia Caggia, da Università degli Studi di Catania (Itália), para a palestra “UNICT Research in Action: Innovation Driving Scientific Discovery”, realizada no dia 22 de outubro de 2025, no Auditório TAC.

Abaixo, compartilhamos alguns momentos do evento, que contou com a presença de docentes e discentes do programa, promovendo um espaço de troca científica, internacionalização e integração acadêmica.

PPGCTA sediará palestra com pesquisadoras da Universidade de Catania (Itália)

Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 21/out/2025 -

O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA) tem a satisfação de convidar toda a comunidade acadêmica para a palestra:

Tema: “UNICT Research in Action: Innovation Driving Scientific Discovery”

Palestrante: Cinzia Randazzo e Cinzia Caggia, Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente, Università degli Studi di Catania, 95123, Catania, CT, Italy.

Data e horário: 22 de outubro de 2025 ás 17h

Local: Auditório TAC

Processo Seletivo PPGCTA: Mestrado e Doutorado 2026/1

Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 02/out/2025 -

Estão disponíveis nos links abaixo os editais do Processo Seletivo 2026/1, para os níveis de mestrado e doutorado

Mestrado e Doutorado

Número de vagas: 02 doutorado e 04 mestrado

Inscrições:
Período: 06 de outubro a 13 de novembro de 2025.

link para inscrição:

Mestrado

Doutorado

Resultado final da votação para representante discente na Comissão Coordenadora do PPGCTA e Colegiado do DTA

Postado por Lorena de Freitas Aquino Fialho Fialho em 08/set/2025 -

Os discentes Anders Teixeira Gomes (titular) e Júlia Ferreira de Oliveira (suplente) são oficialmente os novos representantes discentes na Comissão Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA), com mandato a partir de 10 de setembro de 2025.

Os discentes Luiz Eliel Pinheiro da Silva (titular) e Diego Pádua de Almeida (suplente) são oficialmente os novos representantes discentes no Colegiado do DTA, com mandato a partir de 15 de novembro de 2025.

Resultado da votação para representante discente

Candidatos inscritos para representante discente no PPGCTA e Colegiado do DTA

Postado por Lorena de Freitas Aquino Fialho Fialho em 03/set/2025 -

Os candiados com inscrição homologada para representante discente da pós-graduação na Comissão Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos e no Colegiado do Departamento de Tecnologia de Alimentos (EDITAL DE CONVOCAÇÃO Nº 05/2025) foram:

Comissão Coordenadora do PPGCTA

1- Ouvir & Representar

Titular: Débora Raquel Gomes Castro Krichanã

Suplente: Sílvio Jackson Félix Alves

2 – Representa PPGCTA

Titular: Anders Teixeira Gomes

Suplente: Júlia Ferreira de Oliveira

Colegiado do DTA

1- Representar & Transformar

Titular: Luiz Eliel Pinheiro da Silva

Suplente: Diego Pádua de Almeida

Prorrogada as inscrições para Representante Discente no PPGCTA e DTA

Postado por Pollyana Costa Cafiero de Sousa Sousa em 02/set/2025 -

Considerando que não houve inscrições para o colegiado do DTA, a Comissão Coordenadora do PPGCTA informa que o prazo de inscrições de candidatos(as) a representante discente da Comissão Coordenadora do PPGCTA e do Colegiado do DTA será prorrogado até o dia 03 de setembro de 2025, às 14h.

Edital para representante discente no PPGCTA e Colegiado do DTA

Postado por Lorena de Freitas Aquino Fialho Fialho em 22/ago/2025 -

Em nome do representante discente do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa (PPGCTA-UFV), Jeferson SIlva Cunha (titular), convocamos os estudantes da pós-graduação do curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa (UFV) para a eleição de representantes discentes da pós-graduação na Comissão Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos e no Colegiado do Departamento de Tecnologia de Alimentos, para mandato de 01 ano, conforme estabelece o Art. 11 do Regimento Geral da Pós-Graduação da UFV.

O período para realizar as inscrições das chapas é de 27/08 a 01/09/2025.

Maiores informações podem ser obtidas no edital.