Informativo
Seminário: 18/10/2023
SEMINÁRIO: PLANT-BASED PRODUCTS: AN APPROACH TO VEGAN CHEESES
PALESTRANTE: Karoline Aparecida da Cruz Arruda (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 18/10/2023
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADOR: Prof. Luis Antonio Minim
