Informativo
Seminário: 24/05/2023
SEMINÁRIO: Cultured meat: Processes and Perspectives
PALESTRANTE: Raick Alves Ribeiro (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 24/05/2023.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADOR: Prof. Luis Antonio Minim
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SEMINÁRIO: Application of emerging technologies in the extraction and modification of plant proteins
PALESTRANTE: Paula Cristina Silva Santos (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
DIA: 24/05/2023.
HORÁRIO: 17:00 às 18:00.
LOCAL: Auditório TAC
ORIENTADOR: Prof. Luis Antonio Minim
