Seminário: 15/06/2022

A Comissão do PPGCTA informa que durante o Período 2022-I a disciplina TAL 797 – Seminário será mantida de forma remota e convida a todos a participar. Os seminários acontecerão nas quartas-feiras das 17 às 18 horas.

SEMINÁRIO: MICROENCAPSULATION IN FOOD INDUSTRY

PALESTRANTE: Bruna Dias Viveiros (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV)

ORIENTADORA: Prof.ª Érica Nascif Rufino Vieira

Resumo