Informativo
Seminário PER: 03/02/2021
O PPGCTA informa as apresentações do Seminário – PER do dia 03 de fevereiro e convida a todos a participar, a partir das 17 h.
SEMINÁRIO: Antimicrobianos naturais: um potencial aliado no desenvolvimento de embalagens ativas.
PALESTRANTE: Tarsila Rodrigues Arruda (Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
ORIENTADORA: Prof.ª Nilda de Fátima Ferreira Soares
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SEMINÁRIO: STARCH DIGESTIBILITY OF FOODS
PALESTRANTE: Leonara Martins Viana (Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos – UFV).
ORIENTADOR: Prof. Frederico Augusto Ribeiro de Barros
As aulas serão ministradas na plataforma Zoom, a partir das 17h.
Link para acessar o Seminário: https://us02web.zoom.us/j/86194085053
