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Coordinating Committee

Prof. Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior (Coordinator)

Prof.ª Ana Clarissa dos Santos Pires

Prof.ª Érica Nascif Rufino Vieira

Prof.ª Márcia Cristina Teixeira Ribeiro Vidigal   

Jeferson Silva Cunha (Principal Student Representative)                                                                             


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Secretaria da Pós-Graduação

Departamento de Tecnologia de Alimentos

Universidade Federal de Viçosa

36570-900 – Viçosa – MG – BRASIL

E-mail: tcaufv@gmail.com

Tel.: +55 (31) 3612-6705 / 3612-6723

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