Informativo

Defense of Dissertation – Zoila Rosa Nieto Galvan (Jun 28, 2017)

TÍTULO: Impacto da força iônica sobre características estruturais de goma xantana em dispersões aquosas e sobre propriedades reológicas desses sistemas

MESTRANDA: Zoila Rosa Nieto Galvan                                                                                                                            ORIENTADOR: Eduardo Basílio de Oliveira

DIA: 28/06/2017.
HORÁRIO: 08:00 horas.
LOCAL: Sala de Reuniões do DTA


Address

Secretaria da Pós-Graduação

Departamento de Tecnologia de Alimentos

Universidade Federal de Viçosa

36570-900 – Viçosa – MG – BRASIL

E-mail: tcaufv@gmail.com

Tel.: +55 (31) 3612-6705 / 3612-6723

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